Proč je chov dobytka nebezpečný?

Jak chov hospodářských zvířat ovlivňuje životní prostředí

Metoda chovu zvířat v uzavřených prostorách je krutá, protože zvířata koncentruje v omezeném prostoru. Zaměřuje se spíše na zisk než na dobré životní podmínky zvířat nebo na životní prostředí. Přibližně 99 % z téměř 10 miliard zvířat ročně poražených pro lidskou spotřebu je chováno na velkochovech.

Vliv chovu hospodářských zvířat na životní prostředí

1. Znečištění ovzduší

Průmyslové závody mají na svědomí více než 37 % emisí metanu a 64 % amoniaku, který přispívá ke kyselým dešťům. Potenciál globálního oteplování metanu je více než 20krát vyšší než potenciál oxidu uhličitého. Průmyslové zemědělství také produkuje škodlivé sloučeniny, jako je sirovodík, které negativně ovlivňují lidi.

2. Odlesňování

Podle některých údajů z roku 2018 bylo jen ve Spojených státech vymýceno více než 260 milionů akrů lesů, aby se uvolnilo místo pro plodiny, které se používají hlavně k pěstování krmiva pro hospodářská zvířata. Stejná praxe vedla ke zničení přibližně 3 milionů akrů deštného pralesa. Bohužel toto číslo jen narůstá a kvůli průmyslovému zemědělství se ničí další lesy. Odlesňování pro pastvu zvířat a krmné plodiny produkuje každý rok asi 4 miliardy tun oxidu uhličitého, což dále přispívá ke globálnímu oteplování.

3. Produkuje se hodně hnoje

Negativní vliv chovu hospodářských zvířat

I když je hnůj pro ekologické zemědělství prospěšný, průmyslové zemědělství vyprodukuje každý den více než 1 milion tun hnoje, což je příliš mnoho. Živočišný odpad rozhodně obsahuje nestrávená antibiotika, která jsou zvířatům podávána jako prevence infekce nebo šíření nemocí v uzavřených podmínkách.

Hnůj také obsahuje stopy solí a těžkých kovů, které končí ve vodních tocích, hromadí se v sedimentech a koncentrují se, když postupují v potravním řetězci nahoru.

4. Znečištění vody

Když je živočišný odpad skladován venku, často v období povodní, končí ve vodních tocích a znečišťuje je. Průmyslové zemědělství navíc využívá asi 70 % světových zásob sladké vody a způsobuje asi 75 % všech problémů s kvalitou vody jen v amerických řekách a potocích.

To nezahrnuje dopady na ostatní řeky a potoky po celém světě. Aby toho nebylo málo, znečištění vody z průmyslového zemědělství může zničit ekosystémy a je toxické, ne-li smrtelné, pro lidi i zvířata.

Přílišné spoléhání na hnůj na zemědělské půdě má za následek nebezpečné hladiny fosforu a dusíku ve vodních systémech, což vede ke znečištění živinami. Příliš mnoho dusíku vyčerpá vodu o kyslík a nakonec zničí vodní život. A jsme všichni velmi Chci pít čistou vodu , a pokud je to ještě z jara, tak je to jen pohádka!

5. Způsobuje příliš mnoho úmrtí zvířat.

Jak již bylo zmíněno, přibližně 10 miliard suchozemských zvířat se chová pro vejce, mléčné a masné výrobky. Tovární zemědělství tedy způsobuje každoročně příliš mnoho úmrtí zvířat a toto číslo se bude v budoucnu dále zvyšovat, pokud tato praxe nebude zastavena.

READ
Jaký je rozdíl mezi grilováním a grilováním?

Tovární zemědělství je celosvětově největším zdrojem týrání zvířat a přispívají k tomu i řetězce rychlého občerstvení a supermarkety.

6. Krutost v zemědělství

Miliardy zvířat čelí na konci svého života krutosti, ale také trpí ještě větší krutostí, když jsou chovány na farmách. V přeplněných velkochovech se po celý rok chová asi 40 miliard kuřat. Kromě toho jsou 3 ze 4 prasat chována v klecích o velikosti ledničky.

7. Vliv na půdu

Negativní vliv chovu hospodářských zvířat na životní prostředí

S rostoucí celosvětovou poptávkou po mase je potřeba rozšířit zemědělskou půdu pro chov těchto zvířat. To vytváří větší tlak na řeky, oceány a lesy, což vede k odlesňování, jak je uvedeno výše, eroze půdy znečištění moře a globální krize biologické rozmanitosti. Organizace spojených národů například varovala, že pokud budou tyto trendy pokračovat, světová půda do 60 let prakticky zmizí.

8. Potenciál k eliminaci léčitelných onemocnění

Užívání antibiotik, zejména u těchto zvířat, vyvolává poplach. Rutinní preventivní užívání antibiotik postupně vede ke zvýšení počtu superbakterií odolných vůči antibiotikům. Pokud se nic nezmění, rezistence u zvířat i lidí zahájí postantibiotickou éru, kdy léčitelné nemoci budou opět zabíjet.

9. Rozvoj monokultury

To je hrozbou pro budoucí potravinovou bezpečnost na celém světě. Je mnoho farem, které pěstují pouze jednu plodinu a všechny jsou zaměřeny na podporu živočišné výroby. Jsou plné kukuřice, pšenice, sóji a rýže, mezi jinými plodinami, které se pěstují nebývalou rychlostí, ale jen malé procento těchto plodin slouží jako lidská potrava.

Rozsáhlé pěstování těchto monokultur vyžaduje značné množství syntetických hnojiv, která hubí hmyz a plevel a v konečném důsledku negativně ovlivňují půdu a okolní vodní útvary.

10. Globální oteplování a změna klimatu

Jak bylo uvedeno výše, chov zvířat má za následek velmi vysokou úroveň produkce metanu. Metan je skleníkový plyn účinnější než oxid uhličitý a odhaduje se, že je zodpovědný za 20 % globálního oteplování.

Dalším skleníkovým plynem produkovaným živočišným průmyslem je oxid dusný, který je 300krát silnější než oxid uhličitý při oteplování planety a nachází se hlavně v hnoji a hnojivech.

Udržitelná řešení pro omezení průmyslového zemědělství

Snížit spotřebu masných výrobků

1. Musíme jíst méně masných výrobků.

Když vidíme krutost, kterou zvířata procházejí, měli bychom se snažit jíst méně masa, mléčných výrobků a vajec. Například průměrný jedlík masa za svůj život sní asi 2500 prasat, krav, krůt, ovcí a slepic. Představte si, kolik zvířat zkonzumuje za život každý jedlík masa na světě!

Méně konzumace masa a příbuzných produktů sníží množství skleníkových plynů, které přispívají ke globálnímu oteplování.

2. Kupujte produkty vyššího blahobytu.

Nakupujte raději na farmářských trzích než na továrních farmách ve prospěch malých rodinných farmářů. Před zakoupením produktu se zeptejte farmářů, jak byla zvířata chována a zda je možné farmy navštívit.

3. Snažte se dozvědět více

Mnoho lidí si neuvědomuje krutost, kterou procházejí zvířata chovaná v továrně, a rozhodli se zůstat v nevědomosti. Snažte se dozvědět více o zvířatech, která jsou chována pro jídlo. Jaké jsou jejich životní podmínky, jakou stravu jedí a nakonec, jak končí svůj život. Snad po tom všem takové maso přestanete jíst.

Navíc sdílejte takové informace a informujte svět o takové krutosti. Pokud se rozhodnete je už nikdy nejíst, bude to vaše osobní rozhodnutí a měli byste světu říct, proč jste k těmto závěrům dospěli, pokud to pomůže hájit práva zvířat.

READ
Co má ráda hrušeň?

4. Staňte se veganem

Stát se vegetariánem je dobré, ale také to znamená, že nebudete konzumovat mléčné výrobky, vejce a dokonce ani med. Stát se vegetariánem stejně znamená, že tyto tovární farmy nebudou mít komu prodat a nakonec ze svého špinavého byznysu odejdou.

Pokud ale nemůžete ze svého jídelníčku vyloučit maso a příbuzné produkty, jezte jednoduše ty, které vypěstovali drobní farmáři. Víš Jaký je rozdíl mezi vegany a vegetariány?

5. Bojujte proti vzestupu továrních farem

Dnešním trhům dominují velkochovy, jejichž produkty se pěstují ve velmi drsných podmínkách. Tito lídři v tomto odvětví zaměřují své úsilí spíše na zisky než na dobré životní podmínky zvířat.

Špatně zacházejí se zvířaty a přispívají ke znečišťování životního prostředí, ohrožují pracovníky, místní obyvatele a celý svět. Všichni, včetně vás, kteří čtete tento článek, by se měli zapojit do boje proti těmto továrním farmám a pomoci jim odhalit to, čím skutečně jsou.

6. Schvalovat, posilovat a podporovat legislativu proti průmyslovému zemědělství

Některé federální zákony ovlivňují regulaci průmyslových emisí vzhledem k tomu, že provozy koncentrovaného krmení zvířat (CAFO) jsou považovány za bodové zdroje znečištění.

Jedním z takových federálních zákonů je zákon o čisté vodě ve Spojených státech amerických. Například zákon o čistém ovzduší, federální zákon ve Spojených státech, byl několikrát revidován a novelizován, ale až dosud nebyly průmyslové farmy uváděny jako kategorický zdroj znečištění.

Tyto zákony by měly být posíleny, aby bylo zajištěno, že budou trestat zemědělce, kteří upřednostňují zisk před dobrými životními podmínkami zvířat, a zároveň chránit planetu a její obyvatele. Měli byste také podporovat rozvoj takové legislativy na místní nebo státní úrovni, která pomůže bojovat proti těmto velkým korporacím.

P.S.

Pokud se vám tyto informace líbily a byly užitečné, sdílejte je na sociálních sítích. sítě se svými přáteli a známými. Tímto způsobem podpoříte náš projekt „Ekologie života“ a přispějete tak k ochraně životního prostředí!

Projekt „Ekologie života“ byl vytvořen pro ty, kteří si váží a chtějí chránit své zdraví a planetu, na které žijeme! Milujeme přírodu a eko-život!

  • Gymnospermy – 25.10.2023
  • Třída dvouděložná – 22.10.2023
  • Jednoděložná třída – 21.10.2023

Projekt „Ekologie života“ byl vytvořen pro ty, kteří si váží a chtějí chránit své zdraví a planetu, na které žijeme! Milujeme přírodu a eko-život!

komentáře 2

“Musíme konzumovat méně masných výrobků.” Pouze pokud se obáváte krutosti a nechcete snižovat škody na životním prostředí. Rostlinné zemědělství totiž neškodí přírodě o nic méně než chov dobytka. Podrobnosti si můžete najít sami, když na internetu napíšete do vyhledávacího řádku „environmentální problémy zemědělství“, „problémy agroekologie“.

Nezákonné, nadměrné lidské zásahy do přírody vedou k vážným následkům:
Globální. K mizení zvířat dochází na rozsáhlém území. Nelegální činnost vede k vyhubení mnoha zástupců fauny různých druhů. Příčinou globálních důsledků je změna biologického systému v důsledku rozorávání stepí pro zemědělské účely, pytláků kácení lesů za účelem zisku, velké škody působí výstavba dálnice, naopak by měly být zrušeny obchvaty a cesty pro migraci zvířat. nové osady by měly mít stanici veterinárního lékaře, který by v případě potřeby pomohl.
Vidov. Charakterizované snížením počtu určitých druhů fauny v důsledku lidské invaze do podmínek přirozeného prostředí. Ničení hmyzu škodlivého pro lidi přispívá k vyhynutí zvířat, pro které slouží jako potrava. To znamená, že při normální práci k tomu dochází méně často, protože škůdci se méně pravděpodobně vyskytují v blízkosti polí. Abychom uvedli příklad z historie, populace více než 4 miliard lidí by se mohla stát katastrofou, aniž by byl dodržen zákon o obnově počtu zvířat a ptáků a jejich přirozeného prostředí. Výsledkem bylo katastrofální přemnožení hmyzu škodlivého pro lidi i zvířata. Navíc špatný stav vodních zdrojů a životního prostředí. Moderní nástroje a logistika byly vytvořeny, aby pomohly farmám zajistit, aby se středním a velkým rohatým zvířatům dostalo maximální péče a pozornosti.

READ
Co dát kočkám na blechy?

blogový obrázek

Jak víte, poptávka vytváří nabídku, bez ohledu na to, o jakém oboru lidské činnosti mluvíme. Chov hospodářských zvířat není výjimkou: rostoucí potřeba obyvatel planety po jídle zrychluje tempo rozvoje této oblasti zemědělství.

Krávy jsou dnes co do počtu na zemi na druhém místě po jediném savci – člověku. A pokud vezmeme v úvahu celkovou hmotnost, pak naši velcí rohatí bratři překonali všechny rekordy a patří jim nesporné vedení na planetě

Zdálo by se, že na tom není nic špatného: čerstvé maso a mléčné výrobky jsou pro člověka stejně potřebné jako chléb a zelenina. I zde však existují úskalí a chov hospodářských zvířat ve velkém má významný dopad na životní prostředí. Je těžké uvěřit, že stáda hospodářských zvířat mohou způsobit nějaké hmatatelné poškození přírody, ale ve skutečnosti je to tak. Podívejme se na každou z oblastí, ve kterých je dopad chovu hospodářských zvířat na přírodu nejvýraznější.

Skleníkové plyny

Zdálo by se, jak mohou zvířata ovlivnit úroveň znečištění ovzduší. Ve skutečnosti je oxid uhličitý produkovaný kravami během procesu dýchání pouze malou částí množství produkovaného při pěstování krmných plodin, sklizni krmiva, jakož i při zpracování, přepravě a skladování masa. Chov hospodářských zvířat tak představuje celých 9 % celosvětových emisí oxidu uhličitého do atmosféry.

Podle výzkumu FAO tvoří přežvýkavci 18 % skleníkových plynů. Nemluvíme přitom pouze o CO2, a životu nejnebezpečnější plyny – metan (37 % z celkového množství vstupujícího do atmosféry), čpavek (70 %) a oxid dusný. Historie zná případy, kdy tyto plyny způsobily výbuchy na farmách, kde majitelé nevěnovali dostatečnou pozornost čistotě a větrání chléva.

Počet krav na zemi každým rokem roste: lidstvo chce jíst a některé na tom chtějí také vydělávat. Jen málo vůdců v masném průmyslu je ochotno uznat příležitosti, které pěstování obilnin otevírá světové populaci. Sázka na zemědělský průmysl přitom umožňuje uspokojit potravinové potřeby mnohem většího počtu lidí než výroba masa, která byla a zůstává především ziskovým podnikáním. Mimo jiné se množství metanu produkovaného každou krávou za poslední století zvýšilo jedenapůlkrát. Důvodem je rostoucí podíl umělých produktů ve stravě krav a sedavý způsob života.

Pociťuje se i intenzifikace chovu hospodářských zvířat: zvýšení produkce masa a mléka vede ke zvýšení množství výfukových plynů.

A zatímco zoologové vášnivě hledají způsob, jak vyřešit problém nadměrné produkce plynu u krav, jiní vědci si lámou hlavu nad tím, jak se naučit, jak vyprodukovaný plyn využít ve prospěch lidstva.

Řešení problému: „krávové“ palivo

Stádo 200 krav vyprodukuje za rok množství plynu, které by průměrnému rodinnému autu stačilo na ujet 180 000 km, tedy zhruba 10 let provozu. V ekvivalentu benzinu to lze přirovnat k 21 400 litrům paliva

Čísla citovaná výzkumníky jsou skutečně k zamyšlení: jedna kráva vypustí asi 300 litrů metanu denně. Tento plyn stačí k zajištění každodenního provozu chladničky o objemu 100 litrů při udržování teploty 2 až 6 stupňů.

READ
Co je lepší ratan nebo proutí?

Jinými slovy, neocenitelný zdroj energie nám mizí přímo pod nosem a jen málokdo se ho snaží využít ve svůj prospěch.

Zejména Národní institut zemědělských technologií Argentiny se podrobně zabýval problematikou sběru kravských plynů, jehož první experimenty v této oblasti byly provedeny již v roce 2009. Výzkumníci byli schopni vyčistit a stlačit plyn shromážděný od krav. Vědci k tomu použili speciální zařízení sestávající ze soustavy trubic a nádoby na sběr metanu.

Ukázalo se, že obyvatelé Irska nejsou o nic méně vynalézaví než Argentinci a také vyvinuli energickou aktivitu při získávání metanu z krav, ale jejich výzkum zatím nebyl tak rozsáhlý.

Spotřeba vody

Náklady na vodu při výrobě vepřového a hovězího masa jsou skutečně závratně vysoké. Podle Dr. George Borgstroma z Michigan State Research University stojí výroba 1 libry hovězího masa 2500 1 galonů vody. To znamená, že na získání 4300 kg masa budete potřebovat 2004 litrů vody. A to zdaleka nejsou přesné výpočty. Například článek „Water: Livestock and Environmental Issues“, publikovaný v roce XNUMX v časopise BioScience Oxfordské univerzity, uvádí čísla, která jsou dvakrát vyšší než tato čísla.

Výpočty zahrnují spotřebu vody potřebnou k zalévání pastvin, organizování napájení a mytí zvířat, udržování čistých chlévů a dalších prostor nezbytných pro produkci, jakož i dodržování hygienických standardů během procesu získávání masa.

Podle vědeckého článku publikovaného v časopise PNAS (Národní akademie věd USA) představuje celosvětová spotřeba vody pro živočišnou výrobu třetinu celkových nákladů. K provedení výpočtů museli vědci provést výzkum ve 28 různých oblastech planety. V jednotlivých oblastech se tato čísla mohou pohybovat od 20 do 70 % z celkového množství spotřebované vody.

Je zajímavé, že normy denní spotřeby vody na krávu jsou přímo závislé na stupni automatizace jejích podmínek ustájení. Například za podmínky ručního dojení a přítomnosti tekoucí vody je objem vody přidělený krávě 90 litrů, bez ní – 70. Pokud farma používá mechanizované dojení, spotřeba vody se v obou případech zvyšuje o 25 litrů

Řešení problému: úspora peněz

Objem spotřebované vody lze výrazně snížit zlepšením způsobů šetření vodních zdrojů a výroby obecně.

Využití půdy

Množství půdy využívané lidmi pro pastviny je v průměru 1/3 a v některých regionech dokonce 1/2 celkové rozlohy dostupné půdy. Mezitím přítomnost velkého počtu zvířat nemá nejlepší vliv na stav půdy:

  • dochází k degradaci půdy, vyjádřené zhutněním půdy a erozí, znečištěním chemikáliemi používanými na farmě k péči o hospodářská zvířata a pěstování krmiv;
  • rozšiřování pastvin a polí nutných pro pěstování krmných plodin často vede k kácení blízkých lesů, tedy k odlesňování.

Ničení divokých zvířat

Expanze chovů hospodářských zvířat jistě vede k redukci ploch vhodných pro stanoviště volně žijících zvířat a ptáků. Farmáři navíc, vidouce predátory jako potenciální hrozbu pro hospodářská zvířata a drůbež, vyhlašují nemilosrdnou válku všem chlupatým a zubatým tvorům žijícím na druhé straně plotu. To má za následek nevratnou likvidaci celých druhů dravých zvířat a ptactva, což znamená vážné narušení fungování ekosystémů.

Řešení problému: zločin a trest

READ
Má kukuřice ráda slunce nebo stín?

Nejúčinnějším způsobem ochrany volně žijících zvířat ve všech zemích je omezení činnosti chovů hospodářských zvířat prostřednictvím legislativy. Neoprávněné vyhlazování zvířat, jako je odlesňování, lze zastavit pouze v případě, že trest uložený za tato porušení překročí výši prospěchu, který jim náleží.

Odpad

Odpadní produkty – přesněji řečeno jejich likvidace – představují obrovský problém pro zemědělství v každé zemi. Podle statistiky z roku 1999 sestavené Úřadem pro odpovědnost vlády USA je množství odpadu produkovaného podniky zabývajícími se chovem hospodářských zvířat 130krát větší než objem odpadu z domácností všech obyvatel země dohromady. http://www.gao.gov/archive/1999/rc99205.pdf.

Tuny exkrementů vypouštěných do řek a jezer z nich dělají jámy s hnojem, které otravují okolní země a atmosféru. Odpad obsahuje nebezpečné látky jako metan, čpavek, sirovodík, oxid uhelnatý a těžké kovy. V důsledku toho se samy chovy dobytka, vytvořené pro produkci přírodních potravinových produktů, ocitají obklopeny živnou půdou pro salmonelu, streptokoky a další „příjemné“ doplňky k produkovanému masu a mléku.

Obraz

Řešení problému: hnůj ve prospěch lidstva

Dnes existuje několik způsobů, jak racionálně využít živočišný odpad,

Světovým lídrem v konzumaci masa je malá země Lucembursko – její obyvatelé ročně snědí 136,5 kg masa, včetně (v sestupném pořadí) hovězího, vepřového, kuřecího, jehněčího a dalších druhů. Na druhém a třetím místě jsou USA a Austrálie.

všechny se primárně zabývají zvyšováním biologické rozmanitosti zemědělství na úrovni jednotlivých farem. Protože jednou z nejzávažnějších příčin problému s odpady je úzká specializace farem, rostoucí diverzita umožní zavést prakticky bezodpadovou výrobu, která využívá odpad jako hnojivo.

Použití hnoje pro hnojení pícnin a obilnin zahrnuje použití následujících technologií:

  • oddělení;
  • kompostování;
  • anaerobní fermentace.

Již dnes byly pokusy některých farem, včetně ruských, efektivně využívat odpad korunovány úspěchem: http://www.chel.aif.ru/society/agriculture/othody_stali_udobreniem.

Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství

Ve skutečnosti lze tuto organizaci nazvat jedinou, jejíž činnost je zaměřena výhradně na řešení otázek interakce mezi zemědělstvím a ekologií. Jeho hlavním cílem je poskytovat obyvatelům zemí kvalitní potraviny bez poškozování životního prostředí.

Organizace zahrnuje 194 států a jednu organizaci – Evropskou unii.

Činnost organizace zahrnuje řešení tří hlavních úkolů:

  • zajištění potravinové bezpečnosti pro všechny obyvatele planety;
  • vymýcení chudoby a ekonomická stabilita pro všechny;
  • efektivní hospodaření s přírodními zdroji.

Kromě této organizace se problematikou vlivu chovu hospodářských zvířat na životní prostředí zabývají následující mezinárodní komunity:

  1. Globální hnízdo;
  2. Světový fond na ochranu přírody (WWF);
  3. Global Eco-Labelling Network;
  4. Zelený mír;
  5. Evropská agentura pro životní prostředí (EEA);
  6. World Watch Institute (USA);
  7. Mezinárodní zelený kříž.

Co můžeme?

To nejjednodušší, co může každý udělat, je přehodnotit svůj vlastní jídelníček. Snížením množství zkonzumovaného masa lze nejen chránit životní prostředí, ale také blahodárně působit na organismus. Norma spotřeby masa u dospělého člověka je 69,35 kg za rok, přičemž reálně ve vyspělých zemích toto množství dnes přesahuje sto kilogramů.

Snížení spotřeby masných výrobků je proto skvělý způsob, jak zachránit život páru krav a čistotu přírody na dračku.

Většina uvedených organizací má navíc pobočky ve stovkách měst po celém světě. Kromě nich ve městech Ruska a dalších zemí působí místní organizace a společnosti, které zvou všechny, aby se zapojili do jejich práce.

PODÍL

Neziskový vzdělávací projekt
o ekologii, odpovědném cestování
a vliv člověka na přírodu

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: