M krmit krůty na výkrm?

Výkrm krůt na maso

Poptávka po krůtím mase roste. A to je oprávněné. Je to chutné a výživné.

Bohaté na mikroelementy a aminokyseliny.

Má nízkou hladinu cholesterolu a je nepostradatelný při dietách, potravinových alergiích a krevních chorobách.

Existují všechny důvody, proč je začít chovat. Zároveň je důležité porozumět problematice výkrmu krůt na maso doma.

Základní principy výkrmu

Chov krůt na maso je ziskový. Rychle přibírají na váze. Do 4-5 měsíců váží 20-25 kg, krůta 2x méně. Na jídlo jsou nenároční. Dodatečně můžete použít domácí potravinový odpad. Ale chov krůt doma pro začátečníky se může zdát komplikovaný a může mít za následek řadu problémů.

Znalost některých zásad výkrmu vám pomůže se jim vyhnout:

  • Výživa by měla být vyvážená a pestrá. Pro přibírání na váze jsou potřeba bílkoviny a sacharidy. Minerály pro posílení kostry. Vitamíny na imunitu.
  • Poskytněte volný výběh. Ptáci klují na brouky, housenky, skořápky a zelení. Tímto způsobem si samostatně poskytují potřebné mikroelementy.
  • Pravidelný režim krmení – 3x denně. 4x při absenci volného výběhu.
  • Čerstvě připravené jídlo a voda. Krůty jsou náchylné k poruchám příjmu potravy a infekcím. Prošlé jídlo je provokuje.

Podmínky při výkrmu

Čistý a suchý výběh pro krůty

Čistý a suchý výběh pro krůty

Krůty jsou čistotní ptáci.

Místnost, kde jsou uchovávány, musí být pravidelně čištěna a větrána.

Vlhkost a průvan by neměly být povoleny.

Je lepší pokrýt podlahu malou slámou nebo pilinami.

Pro boj s parazity jim můžete postavit vany s popelem nebo pískem. Snášejí teploty do -5°, ale za takových podmínek nepřibývají na váze.

Proto je lepší naplánovat výkrm na září-říjen. V létě ptáci trpí horkem. V kotci je nutné častěji větrat a při procházkách zajistit stín. Neměli byste jim dovolit žít příliš blízko, protože se zhoršují a vypadají depresivně. Ideální je 1 mXNUMX pro jednu osobu. Sousedství s jinými ptáky je nepřijatelné, v tomto případě mohou být přenášeny běžné viry a infekce.

READ
Co meloun čistí v těle?

Vlastnosti výkrmu krůt

Do pěti měsíců života pták dosáhne své maximální hmotnosti. Za 20-30 dní ji můžete začít připravovat na porážku. Je docela možné vykrmit krůty za měsíc. Je lepší je v tuto chvíli chovat v klecích nebo je odmítnout venčit. Čím méně pohybů, tím intenzivnější je nabírání celkové hmoty a tvorba tukové vrstvy.

Suché jídlo by mělo být podáváno ráno a večer. Může to být celozrnné, drcené zrno nebo směsné krmivo. Určitě luštěniny, kukuřice, pohanka. K obědu je lepší připravit kaši s přidáním rybí moučky, masového odpadu, koláče a bylinek. Do kompozice můžete zahrnout drcené žaludy.

Samostatně dávejte vařenou kořenovou zeleninu: brambory, řepu, mrkev. Má smysl jídlo trochu přisolit, zvyšuje to chuť k jídlu.

Vlastnosti výkrmu krůt

Výkrm krůt doma

Výkrm krůt doma

Chovu krůt se není třeba bát, rychle se přizpůsobí podmínkám ustájení a krmení.

V prvních dvou měsících mohou nastat potíže.

Na konci tohoto období se jejich krmení neliší od krmení dospělých ptáků.

První tři dny jsou kuřata krmena vařenými vejci, kaší s mlékem a tvarohem.

Krmivo se podává každé tři hodiny v malých porcích. Je potřeba ho rozsypat na papír, aby si krůty nepoškodily ještě měkké zobáky. Od čtvrtého dne můžete zavést kaši. Jedná se o směs obilovin, pšenice nebo ovesných vloček, spařená vroucí vodou.

Měly by být volné, aby se nezanášela dlouhá střeva. Ve věku dvou týdnů se přidává suchá strava – jemně drcené obilí, hrášek, kukuřice.

Po čtyřiceti dnech můžete krmit celozrnnými a směsnými krmivy. Bylo by lepší, kdyby to bylo speciální, pro kuřata.

První dva měsíce by měla strava obsahovat hodně potravin bohatých na vápník: tvaroh, odstředěné mléko, syrovátku. Jsou nezbytné pro tvorbu kostry. Vyžaduje se také nakrájená zelenina z cibule, pampelišky a vojtěšky. Normalizuje trávení a snižuje riziko střevních infekcí. Pokud vezmete v úvahu tyto body, nebude chov brojlerových krůt způsobovat problémy.

Rozmanitost krmiva

Hlavní kvalita výživy je rovnováha. Musí obsahovat všechny potřebné živiny pro vývoj. Pokud ptáci nemají volný výběh, musíte jim poskytnout všechny vitamíny a mikroelementy. Krmivo by mělo obsahovat:

  • bílkoviny – produkty obsahující bílkoviny rostlinného nebo živočišného původu (ryby a masný odpad, koláče, luštěniny)
  • sacharidy – obilniny (proso, ječmen, oves, kukuřice) a kořenová zelenina (brambory, řepa, mrkev)
  • vitamíny (dýně a siláž, kopřiva, bříza, jehličnaté seno)
    minerální látky (křída, skořápky, rybí moučka)
  • mléčné výrobky (tvaroh, odstředěné mléko, jogurt)
  • jemný štěrk pro zlepšení trávení
  • rostlinný olej, sádlo pro šťavnatost masa
READ
Jakou zeleninu mohou fretky jíst?

Krmné směsi

Krmné směsi jsou speciálně upravené krmivo přizpůsobené potřebám a věkovým charakteristikám ptáka. Může fungovat jako samostatné jídlo nebo jako přídavek do kaše. Prodává se ve specializovaných prodejnách.

Porážka a porcování krůty – na videu:

Všimli jste si chyby? Vyberte jej a klikněte Ctrl + Enterabyste nám dali vědět.

Krůty se vyznačují vysokou prekotností a rychle nabírají na porážce potřebnou hmotnost, přičemž od jednoho dospělého jedince lze získat až 30 kg kvalitního masa. Proto je výkrm pro maso považován za hlavní účel chovu těchto ptáků. Aby krůty rostly rychleji, musíte dodržovat speciální dietu, včetně výživného krmiva.

Tento článek popíše hlavní jemnosti, které je třeba vzít v úvahu při chovu ptáků na maso. Dozvíte se také o základních pravidlech a vlastnostech výkrmu dospělých a mladých zvířat a také se naučíte připravovat speciální diety pro zvýšení masné užitkovosti hospodářských zvířat.

Jak vykrmit krůty na maso

Doba výkrmu dospělých krůt doma je 20-30 dní. Nejlepší je provádět to na konci léta a na podzim, protože v této době je nabídka potravin poměrně různorodá.

Existují určité jemnosti chovu dospělých krůt a mladých zvířat, které by měly být zváženy podrobněji.

Pravidla

Ptáci na maso by měli být poráženi podle určitých pravidel. Zpočátku jsou chováni na volném výběhu, aby mohli samostatně vyhledávat zelenou potravu. V této době se krmení provádí 3krát denně, upřednostňuje se obilí a mokrá kaše (tabulka 1).

Poznámka: Pokud není možné vypustit ptáčky na procházku, zvýší se počet krmení na čtyři.

Dieta pro výkrm krůt na maso

Tabulka 1. Příklad stravy pro výkrm krůt na maso

K přípravě vlhké kaše použijte moučnou směs, nasekané bylinky a bílkovinné krmivo (mléčné výrobky, vejce a krmivo pro zvířata). 10–14 dní před porážkou ptáci nesmějí chodit ven na procházku a jsou po celou dobu drženi uvnitř. Ke krmení se používá směsné krmivo doplněné mokrou kaší.

Vlastnosti

Krůty, navzdory jejich vysoké produkci vajec a vysoce vyvinutému pudu líhnutí, jsou často drženy na farmách pro další porážku.

Největší plemena krůt na výkrm

Obrázek 1. Vzhled masných plemen krůt určených k porážce na maso

READ
Co léčí muchovníková tinktura s alkoholem?

Při výběru jatečných ptáků jsou upřednostňováni především staří samci, samice, ale i mláďata, která vzhledem k fyzickým parametrům nejsou vhodná pro chov. Přebyteční samci jsou také poraženi. Kromě toho existují speciální masná plemena krůt, která jsou přímo určená pro chov na maso. Příklady krůtích masných plemen jsou uvedeny na obrázku 1.

Před porážkou se doporučuje krůty vykrmit, protože v tomto případě bude mít maso vyšší chuťové a nutriční vlastnosti. Ptáci určení k porážce jsou drženi na podlaze nebo v klecích bez chůze.

Praktické tipy pro chov a výkrm krůt jsou uvedeny ve videu.

Podmínky

Podlaha krůtího domu by měla být pokryta silnou vrstvou suché podestýlky (sláma nebo hobliny). Příklad místnosti pro chov krůt pro další porážku je na obrázku 2.

Krmítka a napáječky pro krůty

Obrázek 2. Zastíněná místnost pro krůty a krmítka na obilí a koncentrovaná krmiva

Dále je nutné vybavit krmítka, napáječky a hřady (obrázek 2). Frekvence krmení zůstává standardní, ale strava je obohacena o obilniny a jejich odpad, kořenovou zeleninu, potravinový odpad a základem vlhké kaše by mělo být odstředěné mléko. Po krmení musí být místnost zatemněna a na oknech zavěšeny závěsy.

Chcete-li zjistit, zda je krůta připravena na porážku, měli byste zkontrolovat tukovou vrstvu pod křídly a na hrudi. Když pták nafoukne peří, měla by být přes kůži vidět vrstva tuku. Pokud je krůta dobře krmená, její žebra a kýl na hrudní kosti budou jen stěží hmatatelné.

Masná plemena krůt

Ne každé krůtí plemeno je vhodné pro intenzivní výkrm k produkci masa. Měli byste si vybrat hybridy brojlerů, protože hybridy vajec, ani při intenzivní výživě, nejsou schopny zvýšit velkou hmotnost.

Pro výkrm masa jsou nejvhodnější tato plemena:

  1. Bílý široký hrudník: Dělí se na několik odrůd, s minimální hmotností 5 kg a maximální 30 kg.
  2. Bronzová široká hruď: samice dosahují hmotnosti 10 kg a muži – až 18 kg.
  3. Kanadský široký hrudník: při intenzivním výkrmu již ve věku 5 měsíců váží 10-15 kg (samice a psi).

Kromě toho jsou oblíbené těžké kříže jako BIG 6 a BYuT 8.

READ
Jak naplnit hrnec?

Jemnosti výkrmové krůty

Mezi veškerou drůbeží jsou krůty nejnáchylnější k obezitě, proto se nejčastěji používají k výkrmu. V tomto případě by strava měla sestávat z krmiva bohatého na bílkoviny a vitamíny.

Mezi základy chovu ptáků patří:

  • Pravidelnost krmení: jídlo se podává třikrát denně v pravidelných intervalech;
  • Vyvážená strava: Přes den jsou ptáci krmeni mokrou kaší s nasekanými bylinkami a večer dostávají obilnou směs;
  • Použití krmiva, které vám umožní rychle zvýšit tělesnou hmotnost. Krmné směsi lze dodávat v samostatných podavačích nebo přidávat do mokré kaše.

Je vhodné nechat ptáky jít na procházku, aby mohli samostatně získat zelené jídlo. To pomůže nasytit tělo vitamíny a urychlit jejich růst.

Jaký je nejlepší způsob krmení krůt a drůbeže na výkrm?

Strava dospělého krůty se neliší od krmného režimu samic. Ale v období páření ztrácejí chuť k jídlu, takže je třeba je dodatečně krmit šťavnatým krmivem, luštěninami, naklíčeným obilím a mléčnými výrobky.

Při chovu krůt je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti (tabulka 2):

  • V prvních dnech dají vám nízkotučný tvaroh s vařeným vejcem a nasekanými bylinkami;
  • Od čtvrtého dne do stravy se zavádí kaše s mlékem a čerstvými bylinkami;
  • Při intenzivním výkrmu První měsíc se používá pouze speciální krmivo.

Je lepší nasypat krmivo pro krůty na karton nebo měkký hadřík. Ptáci mají měkké zobáky, které se mohou snadno poranit o tvrdý materiál krmítka.

Chcete-li rychle vykrmit krůty, musíte připravit různá krmiva, která nejen urychlí přírůstek hmotnosti, ale také dodají ptákům potřebné vitamíny a minerály.

Mezi hlavní krmiva patří (obrázek 3):

  • Obiloviny a luštěniny (například pohanka a oves) slouží jako cenný zdroj bílkovin a zdravých tuků;
  • Koláč a moučka obsahují mnoho aminokyselin a používají se jako náhrada krmiva pro zvířata;
  • Zelené potraviny a kořenová zelenina slouží jako zdroj sacharidů;
  • Seno a sláma zlepšují trávení a obsahují hodně vlákniny.

Do stravy krůt se také zavádí krmivo pro zvířata, rostlinný olej a ořechy, díky nimž je maso jemnější a šťavnatější.

Krmné směsi

Použití smíšeného krmiva urychluje proces přibírání na váze. Navíc takové potraviny obsahují všechny potřebné vitamíny a živiny.

Krmivo se zpravidla kupuje hotové, ale lze jej připravit i doma pomocí směsi drceného obilí. Při použití krmných směsí by však měla být strava stále doplňována krmivem pro zvířata a zelenou trávou.

READ
Jaký je rozdíl mezi živým plotem a plotem?

domácí jídlo

Kromě tradičních krmiv (zelené, zrní a mokrá kaše) lze krůty krmit i potravinovým odpadem. Přednost by měly mít zbytky kořenové zeleniny, vařená zelenina a mléčné výrobky. Všechny tyto složky lze přidat do mokré kaše.

Čím krmit krůty na přibírání na váze

Obrázek 3. Základní krmivo pro krůty: 1 – zrní, 2 – koláč, 3 – zelené, 4 – seno

Jediným požadavkem, který musí veškerý kuchyňský odpad splňovat, je kvalita. Potravinový odpad by neměl vykazovat známky plísně nebo hniloby, protože nekvalitní krmivo může způsobit zažívací potíže a dokonce způsobit úhyn hospodářských zvířat.

Jak vykrmit krůty za měsíc

Mnoho chovatelů drůbeže se zajímá o otázku, jak vykrmit krůty za měsíc. Stojí za to objasnit, že trvání tohoto procesu je pouze 20-30 dní, ale toto období se vztahuje pouze na dospělé jedince.

Pokud výkrm začíná chovem mladých zvířat, jeho trvání bude 3-4 měsíce. Toto období lze zkrátit používáním převážně průmyslově vyráběných krmiv ke krmení.

Jak vykrmit krocana vlašskými ořechy

Existuje názor, že můžete rychle zvýšit hmotnost krůt pomocí vlašských ořechů. Tento názor není zcela správný. Ořechy se nepoužívají jako samostatná potravina. Musí být doplněny obilím, bylinkami a živočišnými produkty.

Pro získání vysoce kvalitního masa by však ořechy měly být stále součástí stravy ptáků. Vlašské ořechy, rostlinný olej a sádlo činí krůtí maso šťavnatější a křehčí.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: