M je tvořena plodnice houby?

Plodnice houby je vnější část houbového organismu, tyčící se nad substrátem, ve kterém žije hlavní část houby, podhoubí, a je určena k rozmnožování prostřednictvím výtrusů. Existují různé druhy plodnic hub a tento článek popisuje ty nejznámější.

Uvnitř i venku

2

Jaký je největší živý organismus na naší planetě? Slon? Modrá velryba? Ne, největším organismem na Zemi je houba medonosná, rostoucí v americkém státě Michigan, žije dva a půl tisíce let a váží asi 400 tun. Jak to může být? Je to velmi jednoduché – koneckonců většina houby je pod zemí – to je její skutečné „tělo“, které se nazývá mycelium nebo mycelium, a ty předměty, které vidíme na povrchu země nebo jiném substrátu a ze zvyku , nazývané „houby“ jsou pouze vnějším orgánem rozmnožování mycelia, které se nazývá „plodné tělo“. Mycelium jedné houby může dosáhnout gigantických velikostí a šířit se pod zemí na obrovské vzdálenosti, a proto jsou houby největšími živými organismy na Zemi.

Tento článek hovoří o známé vnější části houby – její plodnici.

úvodní obrazovka

Základní instinkt

Jediným účelem, pro který mycelium pěstuje plodnici nad povrchem substrátu, je rozmnožování. Ano, mycelium roste samo, a jak již bylo zmíněno, může se během postupného růstu šířit na obrovské vzdálenosti, ale tento proces probíhá pomalu a je geograficky velmi omezený – za pár set let růstu můžete růst desítky kilometrů stranou však existuje pohodlný způsob, jak tam svou DNA hned poslat. Tato metoda – výtrusy – jsou mikroskopická a beztížná semena, jejichž účelem je růst a distribuce plodnice. Zralé výtrusy jsou tak lehké, že je vítr snadno unáší na všechny strany, ulpívají na nohách hmyzu, srsti lesní zvěře, šatech procházejících lidí a mohou je odnést do velké vzdálenosti od svého místo narození. Věda zná mnoho příběhů, kdy spory plísní překročily světové oceány, dostaly se například do kádí s půdou pro přepravu vybraných druhů stromů a vyklíčily, přičemž se objevily v těch částech světa, kde tento druh hub nikdy předtím nerostl.

READ
Eho se bojí vyhřívaná podlaha?

Plodnice četných druhů hub se ctí plní svůj úkol – vyrůstají z podhoubí, ukládají a přinášejí výtrusy do zralosti a poté je vyhazují do okolního světa, aby nalezly vhodné místo pro klíčení.

Druhy a stavba plodnic

3

Příroda je skvělá umělkyně a sochařka a rozmanitosti tvarů, barev a velikostí jejích mnoha výtvorů se meze nekladou. To platí i pro houby, jejichž plodnice mohou mít širokou škálu vzhledu a barvy. Všechny plodnice se však bez výjimky ve svém mikroskopickém základu skládají ze srostlých hyf mycelia. To znamená, že mycelium houby podzemní nebo v jiném substrátu, podobné rozvětveným bílým nitkám, se objevuje nad povrchem substrátu a postupně se proplétá do hustšího útvaru, který má podobu plodnice.

Jak vypadají plodnice?

4

Granulomycelium nebo plodnice? Podívejme se na příklad čagy a ježovky česané. Michail Višněvskij

Existuje mnoho různých forem plodnic hub. Ty hlavní jsou uvedeny v tabulce.

Formulář Vlastnosti Příklad zobrazení
omezený Skládá se ze snadno rozeznatelné stopky a čepice Borovik
Hruška K dispozici je také představec a uzávěr, ale ten je spíše jako kulatý knoflík na horní straně představce Pláštěnka Pearl
Falusovitý tvar Mají stonek a klobouk, přičemž poměr jejich velikostí a celkový tvar plodnice velmi připomínají legrační mužský orgán Veselka Obyčejná
clavate Když se čepice nikdy nezmění v nic víc než jen ztluštění v horní části stonku pestík Clavariadphus
Konzola Obvykle se vyskytuje ve stromových houbách a vypadá jako kulatý talíř vyrostlý do stromu Serno Polypore – žlutá
Ve tvaru kopyta Také charakteristické pro stromové houby a podobné zvonku vrostlému do kmene Tinder Tinder Real
Zaoblený Vypadá to jako vejce přilepené k zemi. Tento typ plodnice je často přechodný – mnoho druhů hub má zpočátku vejčitý tvar, ale dozráváním se skořápka vajíčka rozbije a vyroste z ní obyčejná kloboučnická houba. To se děje například hlavnímu zabijákovi houbařského světa – muchomůrce bledé. Golovachův obr
padlý na zem Také charakteristické pro stromové houby a vypadá jako těsto rozložené na kmeni Ceriporia purpurea
Zvezdchatoe Vypadá jako vícepaprsková hvězda Ptačinec hygrometrický
lopatka Vypadá to jako chapadla chobotnice Anthurus Archer
ve tvaru ucha Vypadá jako ucho přilepené ke kmeni stromu Auricularia ve tvaru ucha
Korál Vypadá jako mořský korál Lepidlo Kalocera
Pletivo Vypadá jako tumbleweed Mřížka červená
READ
M a kdy krmit phloxem?

Velmi důležitým bodem, když se mluví o tvaru plodnice, je variabilita mnoha druhů hub při dozrávání. Například Veselka Obyčejná, která má falusovitou formu, má v raném stádiu, stejně jako potápka, tvar vejce. U navyklých kloboučkovitých plodnic je často se stárnutím houby pozorována variabilita tvaru klobouku – zpravidla postupně přechází z konvexnějšího a zaoblenějšího tvaru na zploštělý až konkávní. To často ztěžuje sběratelům lesa identifikaci stejného druhu houby v různých fázích jejího vývoje.

Vnější stavba plodnice

budova

Vzhledem k tomu, že mezi houbami, které sbíráme k jídlu, je nejběžnější kloboučkovitý typ, který má výrazný stonek a klobouk, můžeme na jeho příkladu uvažovat o stavbě plodnice.

w2

Klobouk je nejdůležitější částí plodnice, protože nese hymenofor – výtrusnou vrstvu. Kromě hymenoforu se skládá z kutikuly – kůže a dřeně. Klobouky mají širokou škálu tvarů: kulovité, polokulovité, zvonkovité, vejčité, kónické, s centrálním tuberkulem, konvexní, konkávní, prostraté.

Tvar klobouku závisí na druhu a stáří houby, protože se s věkem často mění.

Slupka klobouku chrání dužninu a sporonosnou vrstvu před vlivem vnějšího prostředí, přičemž její vlastní stav a barva se často v čase mění.

Pulp je tkáň vytvořená během vývoje sterilních hyf. Může mít masitou, chrupavčitou nebo dřevnatou strukturu. Dužnina může mít velmi různou konzistenci, chuť a vůni. U některých druhů obsahuje zvláštní mléčnou šťávu.

hymenofor

Hymenofor je výtrusná vrstva klobouku, z tohoto důvodu a výtrusů, které obsahuje, existuje plodnice. Může být hladká, skládaná, trnová, trubkovitá, labyrintovitá a lamelární – nejběžnější u kloboučkových hub.

Video: Paul Stamets – co si vybrat, plodnice nebo mycelium? Ježek obecný ke stažení

Paul Stamets - co si vybrat, plodnice nebo mycelium? Hřeben na ježka

Hymenofor obsahuje spory, které se po dozrání uvolňují do vnějšího prostředí. Spory jsou vybaveny vynikající rezervou přežití a odolností vůči negativním podmínkám prostředí. Jsou unášeny větrem, hmyzem a zvířaty do velmi značné vzdálenosti od zdroje postřiku. U většiny kloboučkových hub se hymenofor nachází na spodní ploše klobouku, ale u některých druhů se nachází nahoře, jako např. u smržů, které patří do oddělení vačnatců, v nichž dozrávají spory v speciální tašky – asci. U druhů s kyjovitou a zakulacenou plodnicí se hymenofor obecně nachází uvnitř klobouku – výtrusy tam dosáhnou stavu plného zrání a teprve poté jsou vyhozeny, jako u Pláštěnek. U druhů s neobvyklým tvarem plodnice se hymenofor obvykle nachází na nejvíce chráněné části houby. Například v Red Lattice, která vypadá jako červená síťovaná koule, se sporonosná vrstva nachází na vnitřní straně „můstků“ plodnice a u sépie Anthurus Archer je na spodní straně. „chapadla“. V raných fázích vývoje houby je sporonosná vrstva často chráněna speciální membránou, která se během procesu zrání rozbije a sklouzne dolů, přičemž na stonku zanechá charakteristický filmový prstenec a na okrajích visí úlomky a charakteristické světlé šupiny na čepici. Takto se objevují bílé skvrny na klobouku muchovníku červeného.

READ
Co korálová voda léčí?

nohy

Lodyha slouží jako nosná část plodnice. Může být válcový nebo mít nástavce dole nebo nahoře. Zespodu je ponořen do substrátu – půdy, lesního steliva nebo dřeva a plynule přechází do podhoubí, ze kterého vyrostl.

Noha může být umístěna různými způsoby vzhledem k čepici. Může mít centrální, excentrické nebo boční umístění. Důležitá je také míra spojení mezi stopkou a uzávěrem – mohou být umístěny společně nebo být od sebe snadno odděleny okem.

Dužnina nohy je často příliš tvrdá a nepoužívá se k jídlu. Jeho konzistence se často mění, jak houba stárne. Uvnitř může být lodyha pevná nebo obsahovat dutiny, které se u mnoha druhů objevují až při vývoji plodnice.

Povrch kýty může být hladký a suchý, jako u rusuly, hladký a slizký, jako u hygroforu pestrého, sametový jako u zimní medonosné houby, síťovaný, jako u hřibů, rýhovaný, jako u mykény pruhovaný, šupinaté, jako u hřibů, a s moaré vzorem – střídají se tmavé a světlé zóny, jako muchomůrka.

Vývoj plodnice

vývoj

Plodnice mohou vyrůstat přímo z podhoubí nebo pomocí stromat – speciálních zhutněných struktur v podhoubí obsahujících mikroskopické plodnice.

Vývoj začíná, když se v myceliu objeví primordia – speciální výlisky ponořené do substrátu a měřící ne více než dva milimetry. Primordium již obsahuje všechny mikro a makrostruktury budoucí plodnice a je vždy připraveno začít se rychle vyvíjet, ale má také obrovskou rezervu přežití, díky které může dlouho čekat na vhodné přírodní podmínky pro růst.

Růstový proces od vzniku primordia po výskyt plodnic závisí na druhu a podmínkách prostředí a může trvat několik hodin až několik týdnů.

Pro hledače a sběratele jedlých hub je třeba o plodnicích vědět především rozdíly mezi jedlými druhy a nejedlými a jedovatými. Ale tyto znalosti by měly zahrnovat i obecné porozumění charakteristikám fází vývoje plodnic různých druhů.

Video ️

Nekupujte si vyčesaného ježka, dokud se nepodíváte na toto video! Stažení

Nekupujte si vyčesaného ježka, dokud se nepodíváte na toto video!

Ostružiník hřebínkový: plodnice a mycelium. Vlastnosti, podobnosti a rozdíly. Farma MycoFarm. Stažení

Ostružiník hřebínkový: plodnice a mycelium. Vlastnosti, podobnosti a rozdíly. Farma MycoFarm.

HEDGEHOGER KOMBINOVANÝ: nootropikum, imunomodulátor, kosmetický přípravek. Michail Višněvskij ke stažení

HEDGEHOGER KOMBINOVANÝ: nootropikum, imunomodulátor, kosmetický přípravek. Michail Višněvskij

TOP 10 ODRUH HOUBY HOUBY ke stažení

TOP 10 ODRŮD HUB HOUBY

Top 20 DRUHŮ JEDLÝCH HOUB ke stažení

READ
Jak upevnit ocelové lano?

Top 20 JEDLÝCH HOUB

Nedívejte se se SLABÝM srdcem! HOUBAŘ BYL ŠOKOVANÝ, KDYŽ TO VIDĚL! Nový houbový les, houby 2023 ke stažení

Nedívejte se se SLABÝM srdcem! HOUBAŘ BYL ŠOKOVANÝ, KDYŽ TO VIDĚL! Nový houbový les, houby 2023

Top 10 JEDOVATÝCH JEDLÝCH HOUB ke stažení

Top 10 JEDOVATÝCH JEDLÝCH HOUB

Z HOUB se vám zatočí hlava. Děti jsou nadšené, někde poblíž je MEDVĚD. Stažení

Z hub se mi točí hlava. Děti jsou nadšené, někde poblíž je MEDVĚD.

Výsledky výzkumu Šokovaný – Houba lví hříva – Hericium Erinaceus ke stažení

Výsledky výzkumu Šokovaný - Houba lví hříva - Hericium Erinaceus

Top 10 ODRŮD PRÁŠKOVÝCH HOUB ke stažení

TOP 10 ROZMANITOSTÍ HOUB

KOMBINOVANÝ JEŽEK. JAK SI VYBRAT, ABY MÍT EFEKT? NARKOLOG O KOMU PROSPĚŠNÁ NEBO ŠKODÍCÍ TÉTO HOUBĚ Stáhnout

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: