Jak nebezpečný je žralok Katran pro lidi?

Katran je malý žralok, který žije v různých mořích a oceánech. Není nebezpečný pro lidi. Některé z jeho poddruhů jsou na pokraji vyhynutí kvůli komerčnímu rybolovu pro potravinářský a farmaceutický průmysl.

Původ druhu a popis

Předpokládá se, že předci katransů, stejně jako všichni žraloci a rejnoci, žili v devonském období. Tvorové se v prvohorách a druhohorách transformovali a téměř úplně vymřeli, ale byli schopni produkovat životaschopné potomstvo. Moderní žraloci mají výraznou strukturu páteře a čelistní kosti, stejně jako zvláštní místo v mozku, které je zodpovědné za akutní čich.

Katraniformes se objevily na konci jurského období. To znamená, že žraloci psí žijí na planetě více než 153 milionů let. Vědecký popis tohoto druhu žraloka provedl v polovině XNUMX. století přírodovědec Linné.

Katran

Černomořský trn

V Černém a Azovském moři se žralok katran nazývá „trnem“, protože má ostny se slabým jedovatým sekretem. Pro člověka není tento jed smrtelný, ale škrábance bolí dlouho a dochází u nich k zánětlivému procesu.

Žralok černomořský je jedním z nejběžnějších poddruhů žraloků katranských. Fotografovat tyto tvory může téměř každý potápěč.

Místní žraloci jsou o něco menší než jejich oceánští příbuzní a také raději plavou v mělčích místech. Pokud tedy oceánský katran může žít v hloubce jednoho a půl kilometru, pak černomořský katran obvykle neklesne pod sto dvacet metrů. Černomořský katran vyvinul tuto vlastnost kvůli skutečnosti, že spodní vrstvy v Černém moři jsou otráveny sirovodíkem.

Černomořský žralok katran je přizpůsobený vodě s nízkým obsahem soli, takže může žít i v Azovském moři. Mezi moři se katrans pohybují Kerčským průlivem.

Vlastnosti charakteru a životního stylu

Žralok Katran svým vzhledem kopíruje vzhled žraloka bílého. Velikostí však katrans jejich nebezpečného příbuzného nedosahuje. Maximální délka těla katranu nepřesahuje dva metry a ve většině případů dorůstají katranové jen do metru délky a do dvanácti kilogramů hmotnosti. Barva většiny jedinců je šedá, s možnými bílými nebo černými skvrnami.

READ
Jak můžete léčit gladioly?

Černomořský žralok se živí malými mořskými živočichy a rybami. Strava je založena na šprotech, sardelích, šáchotech, parmicích a dalších malých druzích. Žralok Katran však může změnit preference. Například je známo, že Katrans v Černém moři, žijící u pobřeží Krymu ve vodách Sevastopolu, jedí pouze kraby.

Vlastnosti zobrazení

Žralok Katran je považován za vynikajícího plavce. Díky ergonomickým obrysům těla, velkým ploutvím, pružnému chrupavčitému hřbetu a „pádlovému“ ocasu může tento mořský živočich vyvinout ve vodě velmi vysoké rychlosti. Vlastnosti těla však mají i nevýhody, neumožňují katranovi prudce zabrzdit ve vodě.

Katrans jsou školní stvoření. Navíc se sdružují ve velkých školách, kde je dělí pohlaví a velikost jedinců.

Katran

Katrans jsou monogamní. Poté, co si vybrali partnera, vedou hry na páření pouze s tímto jedincem. Potomci jsou produkováni jako potěr.

Vzhledem k tomu, že snášení vajíček je dlouhý proces a tito žraloci dosahují pohlavní dospělosti pozdě, je tento druh psoun uveden mezinárodním společenstvím v kategorii „ohrožený“. Vzhledem k vysoké hodnotě masa a vnitřních orgánů tohoto malého žraloka však aktivní komerční rybolov pokračuje po celém světě.

Zajímavá fakta

Katran má velký bodec, pomocí kterého lze určit stáří tvora. Pokud trn zlomíte, „roční“ kroužky na řezu budou viditelné.

Katran má pochybné vedení v oblasti komerčního rybolovu. Právě tento žralok se stal prvním mezi svými druhy, kterého lidé lovili. Důvodem byl blahodárný rybí tuk katran.

Katrans pravidelně mění zuby. Staré a opotřebované odpadávají a na jejich místě rostou nové.

Nejdražší krmivo pro žraloky se připravuje z katransů. Na pochoutkový vývar se používají pouze ploutve ryb katran. Vzhledem k vysoké ceně je tento pokrm zařazen do Guinessovy knihy rekordů.

Všechny části katranu jsou vhodné pro lidské použití. Zejména šupinami lze nahradit jemný smirkový papír, játra obsahují enormní množství vitamínů A a D, z chrupavek lze vyrábět léky pro lidi trpící nemocemi kostí, látky z kostí hlavy se používají při přípravě lepidla , a tak dále.

Reprodukce a délka života

Žraloci Katran se netřou, ale produkují potomstvo ve formě potěru. Průměrná délka života je dvacet pět let. Pohlavní zralost je pozdní: u mužů ne dříve než jedenáct let a u žen blíže ke dvaceti letům.

READ
Jak ošetřit třešně proti pilatce?

Období páření začíná v prvním jarním měsíci a trvá dva až tři měsíce. K oplodnění dochází vnitřním pářením v hloubce nejméně čtyřiceti metrů.

Samice černomořského žraloka a další poddruh Katranidae nosí vajíčka uvnitř těla téměř šest měsíců. Toto je nejdelší období březosti pro žraloky ze všech druhů.

Jedna samice katran rodí najednou až dva tucty potěru. Velikost potomstva není větší než třicet centimetrů. Potěr je zcela samostatný a nevyžaduje péči matky. K porodu v moři obvykle dochází v mělkých vodách, což zvyšuje šance na přežití potomstva.

Kde žije katran?

Tento druh je jedním z nejběžnějších mezi žraloky. Katrans lze nalézt ve studených vodách a subtropech. Kromě Azovského a Černého moře se katrans vyskytují ve Středozemním moři, v některých oblastech Atlantského a Tichého oceánu.

Raději se usazují v pobřežní zóně, kde se hojně rozmnožují rybičky. Vytvořené školy žijí na určitém území, i když někdy dochází k migraci na velké vzdálenosti (až několik tisíc kilometrů). Takové pohyby jsou spojeny s hledáním vodních vrstev, které jsou pro tyto malé žraloky teplotně pohodlné a také bohaté na jídlo.

Co jí Katran?

Obětí katrans jsou malé ryby a mořští živočichové. Čelisti katransů jsou uzpůsobeny pro chytání velké kořisti. Vzhledem k relativně malé velikosti samotného žraloka je však pro katran obtížné úspěšně lovit kořist, která se mu rovná. Jsou však známy případy úspěšného lovu jednotlivých delfínů školami katransů.

Pokud není dostatek živočišné potravy, je katran schopen se nějakou dobu živit řasami. Dalším zdrojem potravy pro tyto malé žraloky jsou rybářské sítě s jejich úlovkem. Za tímto účelem rybáři neupřednostňují hbité žraloky.

Přirození nepřátelé katransů

Dokud nedosáhnou dospělosti, jsou vodní můry zranitelní vůči mořským predátorům. V dospělosti se Katran může bát jen větších žraloků a kosatek. Při setkání s těmito predátory plavou katranové co nejdále a maximální rychlostí.

Zmiňme také takového přirozeného nepřítele žraloků katrana, jakým je ježovka. Pokud žralok spolkne tohoto mořského živočicha, ježovka na cestě do jícnu nabobtná, uvízne a zablokuje průchod potravy. V důsledku toho žralok zemře hlady.

Smrt může mladé Katransy ohrožovat i ze vzduchu. Rackové tyto žraloky velmi milují. Ptáci vystopují mláďata, která se vynoří blízko vodní hladiny, ponoří se dolů, vyloví malé psí ryby a vynesou je na břeh, kde je shodí z výšky na kameny, aby bylo snazší klovat kořist.

READ
Jakou zeleninu by pes neměl jíst?

Snad největším nebezpečím pro populaci katranů jsou lidé. Každý rok lidé chytí až osm set tisíc těchto malých žraloků.

Je setkání s černomořským žralokem pro člověka nebezpečné?

Neexistují žádné údaje o útocích katransů na lidi ve vodě. Takový žralok je schopen člověka vážně poškrábat jen při blízkém kontaktu (například když ho rybáři vytáhnou z vody do člunu).

Ostnatý žralok dokáže svými ostny obsahujícími slabý jed nejen škrábat, ale i kousat. Takový kontakt se žralokem může způsobit zánět v poškozených tkáních. Léčba je standardní u hnisavých škrábanců a větších infikovaných ran (léčba antibakteriálními léky, antiseptiky a imunologickými léky).

Katran

Kdo je pro koho dravec?

Žralok Katran není pro člověka nebezpečný, ale naopak – velmi! Již od pradávna lovili rybáři malé žraloky, ale v posledních dvou stoletích díky rozvoji technologií a rostoucí poptávce spotřebitelů poskočilo vyhubení žraloka katranu ostnitého do nebývalých výšin.

Již jsme psali, že člověk si téměř všechny části katranu přizpůsobil svým potřebám. Maso těchto malých žraloků je obzvláště ceněné. Předpokládá se, že pokud jde o chuť, může dát jeseterovi náskok.

Stav populace a druhů

Jak již bylo zmíněno výše, řád Katranidae je jedním z nejběžnějších mezi žraloky v mořích a oceánech. Vzhledem k velkému objemu rybolovu však populace těchto mořských živočichů neustále klesá.

Problémy žraloka skvrnitého jsou ve skutečnosti příkladem toho, jak lidé mohou výrazně snížit populaci kdysi rozšířeného druhu živých tvorů. Největší úlovky byly zaznamenány v 1970. letech minulého století. Ze slaných vod pak rybářské trawlery ročně vynesly až sedmdesát tun této ryby.

Takto intenzivní rybolov katransů měl negativní dopad na jejich počty. Dnes mnoho zemí zavedlo kvóty na úlovek tohoto malého žraloka, což umožnilo snížit úlovek katransů téměř trojnásobně.

Některé země však lov žraloků nijak neomezují. Dnes mezi lídry ve výrobě katranu patří Japonsko, Čína, Velká Británie, Francie a Norsko.

Předpokládá se, že dnes žije největší populace žraloků dogfish v severních oblastech Atlantského oceánu. Vzhledem k tomu, že se zde provozuje nejaktivnější lov žraloků, není známo, jaký bude další osud psích ryb.

READ
Co se stane, když se do konzerv přidá jodizovaná sůl?

Hodnota rybolovu

Takový aktivní rybolov katranových ryb se vysvětluje velkou ekonomickou hodnotou těchto žraloků. Kostra katranu je téměř celá zpracována. Žralok ostnatý je zvláště žádaný ve vaření a také ve farmacii.

Katran maso ve vaření

Žraloci černomořští, stejně jako jejich příbuzní žijící v jiných slaných vodách, mají maso bez cizího zápachu a chuti a v dužině nejsou prakticky žádné kosti. Maso je vhodné pro všechny druhy vaření – vaření, pečení, smažení, solení, uzení a podobně. Z dužiny této ryby se dokonce vyrábí konzervy.

Užitečné vlastnosti

Játra katranu jsou vysoce ceněna a hmotnost tohoto orgánu může tvořit až jednu třetinu celkové hmotnosti ryby. Technický a lékařský tuk se vyrábí z jater.

Hlava, ocas a ploutve ryb se používají při výrobě lepidla. Antibiotikum se získává ze žaludku. Látka z rybích chrupavek je součástí léku na artrózu.

Ve vodách moří a oceánů dnes stále plave dostatečné množství jedinců katranů pro udržení populace. Pokud však nebudou přijata další opatření k omezení komerčního odlovu, tento žralok ostnatý skončí v červené knize jako ohrožený druh.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: