Co slunečnicový med léčí?

Slunečnicový med je rozšířený, ale není příliš žádaný. To je způsobeno skutečností, že medonosná rostlina je považována za krmnou plodinu. Oblíbenosti brání nízká cena, protože se předpokládá, že produkt elitní odrůdy by měl být drahý. Proto se zapomíná, že slunečnicový med vykazuje četné příznivé vlastnosti a některé kontraindikace.

slunečnicový med

Obsah

  1. Popis a rozdíl slunečnicového medu
  2. Složení a kalorie
  3. Slunečnicový med – užitečné vlastnosti
  4. Jaké nemoci se používají
  5. Aplikace v kosmetologii
  6. Jak odlišit od falešného?
  7. Kontraindikace
  8. Vlastnosti a charakteristické rysy
  9. Аромат
  10. Kvalita Taste
  11. Krystalizace
  12. Léčivé vlastnosti a indikace pro použití
  13. Struktura
  14. Kalorická hodnota
  15. Nutriční fakta
  16. Vitamíny a minerály
  17. Užitečné vlastnosti
  18. Terapeutické vlastnosti:
  19. Jaké nemoci se používají
  20. Kontraindikace a poškození
  21. Kontraindikace slunečnicového medu
  22. přihláška
  23. Aplikace v lidové medicíně
  24. Jak si vybrat pravý med
  25. Podmínky skladování

Popis a rozdíl slunečnicového medu

Slunečnice patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Vyznačuje se dlouhými stonky, velkými květy. Rostlina se používá pro různé účely: potravinářské, léčivé, krmné, dekorativní, technické. Jako medonosné rostliny jsou běžné dva druhy: jednoleté a hlízovité.

Je obtížné získat monoflorální produkt, nicméně slunečnicový med je ve většině případů prezentován bez cizích květinových nečistot. S tím souvisí atraktivita nektaru pro včely. Slunečnice jsou štědré medonosné rostliny, takže není důvod, aby hmyz přecházel na jiné rostliny.

Slunečnice, jako olejnatá, krmná plodina, se poprvé objevila v Jižní a Severní Americe. Rostlina se poté rozšířila po celém světě. Doba květu je červenec a srpen. V posledním letním měsíci probíhá aktivní sběr nektaru včelami.

Slunečnice hlízovitá

Charakteristické fyzikální vlastnosti včelího produktu:

  • barva: v čerstvě nasbíraném nektaru – sytě zlatá, světle žlutá nebo jantarová; po ocukrování – světle žlutá;
  • vůně – nevtíravá, příjemná, lehká, s vůní slunečnice, bez medových tónů;
  • chuť – specifická, mírně olejovitá, podobná slunečnicovým semínkům, s výraznou dochutí;
  • krystalizace – začíná 5. dnem, končí za 2-3 týdny. Na povrchu se objevuje bílá vrstva, krystaly jsou drobivé;
  • konzistence je tekutá v čerstvě sklizeném nektaru, po ocukrování je hutná, s velkými krystaly.

Produktivita včel při sběru materiálu ze slunečnice je poměrně nízká – do 30–35 kg na hektar. Včelaři však vysoce oceňují schopnost hmyzu sbírat spolu s nektarem i pyl.

Složení a kalorie

Včely nadále sbírají nektar, pyl ze slunečnic v suchých a deštivých dobách. Je to dáno tím, že rostlina nepřestává vylučovat nasládlou tekutinu. Slunečnicový med je jednokvětý, ale složení se liší v závislosti na oblasti, době sběru, druhu rostliny.

  • vlhkost – 17–19 %;
  • sacharidy – až 80-81% (ovocný cukr – 30-32%, glukóza – 33-35%, zbytek – cukry, maltóza);
  • proteiny (1 %), aminokyseliny (komplex, 0,1 %), dextriny;
  • enzymy (0,2–0,5 %,) – fosfatáza, invertáza, kataláza, diastáza;
  • minerální látky, stopové prvky (0,3–1 %) – jód, draslík, měď, sodík, hořčík;
  • vitamíny (do 0,01%) – nikotinová, kyseliny askorbové, skupina B, biotin, karoten;
  • organické kyseliny, fytoncidy, hormony;
  • cholin, betain, kyselina solantová;
  • mastné kyseliny – stearová, linolová, palmitová, olejová.
READ
Jak léčit švestkovou chlorózu?

Složení slunečnicového medu

Slunečnicový nektar obsahuje 312–316 kcal na 100 g, což se zdá být podprůměrné. Výpočet pro pohodlí: malá lžíce – 38 kcal, velká lžíce – 110 kcal.

Slunečnicový med – užitečné vlastnosti

Slunečnicový med je nasycen užitečnými látkami (enzymy, aminokyseliny, vitamíny, minerály). To vede k dlouhému seznamu prospěšných vlastností pro lidské tělo:

  • baktericidní – vlastnost funguje při požití a bojuje proti mikrobům na vnějších krytech;
  • odstranění zánětu – odstranění příznaků zánětlivého procesu;
  • zkapalnění sputa, zmírnění bolesti v krku, léčba běžného nachlazení – boj proti virovým, nachlazením, respiračním onemocněním;
  • obalování sliznic;
  • sedativní účinek – s nespavostí, stresem, nervovým napětím;
  • posílení srdečního svalu, normalizace průtoku krve;
  • stimulace a obnova metabolických procesů;
  • čištění těla toxických látek, toxinů;
  • obnovení jater, žlučníku;
  • pomoc při asimilaci léků, zvýšení účinnosti;
  • aktivace imunitní obrany;
  • zlepšení celkové pohody, zvýšení nálady.

Výhody slunečnicového nektaru jsou v lidovém léčitelství vysoce ceněny, ale lékaři začali tento přípravek často předepisovat také k léčbě mnoha nemocí. Terapeutické procedury se provádějí několika způsoby: výplachy, masti, pleťové vody, klystýry, požití.

Jaké nemoci se používají

Při nachlazení se doporučuje rozpustit slunečnicový med v 1 lžíci (pro děti – malé, pro dospělé – velké) denně. Další využití je při přípravě nápojů. Běžný recept: lžičku nektaru spojte se sklenkou teplého odvaru z větví, malin a červených jasanů. Druhou možností je teplá voda s citronovou šťávou.

K léčbě chronických zánětů krčních mandlí jsou běžné i nápoje s přídavkem slunečnicového nektaru. Další ošetření:

  • mast na krk – kombinujte extrakt z aloe s včelím produktem (1: 3), mažte mandle 3krát denně;
  • výplach – 4 malé lžičky nektaru rozpusťte ve sklenici teplé vody, kloktejte 5x denně.

Při cukrovce mohou lékaři konzumovat 1 malou lžičku slunečnicového produktu denně. Med je lepší používat v plástech nebo ve formě nápoje se skořicí. Nahrazení cukru včelími produkty je povoleno pouze po konzultaci s lékařem.

  • použití medu, pylu v jeho čisté formě – dodávají tělu aminokyseliny, které se podílejí na fungování prostaty;
  • použití medových roztoků nastavením klystýrů a mytím močové trubice – pouze po schválení lékařem.

slunečnicový med

Při zánětlivých procesech na kůži je běžný čistý nektar nebo směs s užitečnými složkami. Na pokrytí pokožky se používá například směs medu s jablkem, citronovou šťávou a drcenými ovesnými vločkami.

Lidem s vysokým krevním tlakem lékaři doporučují konzumovat 2 malé lžičky včelího produktu denně. Pro posílení účinku je lepší připravit směs medu, vlašských ořechů, citronové šťávy a sušeného ovoce. Výsledek je dosažen díky acetylcholinu, který pomáhá nasytit srdeční sval živinami.

Při vysoké hladině cholesterolu v krvi pomůže použití směsi slunečnicového nektaru s citronovou šťávou, skořicí, odvarem z léčivých bylin. To stabilizuje hladinu cholesterolu, posiluje krevní cévy a udržuje tonus.

Pro boj s nervovým napětím, stresem, nespavostí stačí použít lžíci včelího produktu denně. Tento přístup se využívá při rekonvalescenci po operacích, nemocech, těžké fyzické a psychické zátěži.

Protizánětlivé, antimikrobiální vlastnosti při hojení ran se používají k léčbě peptických vředů žaludku, střev, gastritidy, enteritidy. Pomáhají bojovat proti zánětům v orgánech dýchacího systému (bronchitida, tracheitida, faryngitida), virovým infekcím a nachlazení.

Aplikace v kosmetologii

Slunečnicový med je oblíbený v kosmetologii. To vysvětluje četnost výskytu ve složení krémů, masek a dalších produktů. Slunečnicový nektar zlepšuje kvalitu vlasů, odstraňuje lupy. Běžné masky:

  1. Smíchejte kuřecí žloutek s včelím produktem, slunečnicovým olejem, cibulovým extraktem, šamponem (ve stejných poměrech). Naneste na suché vlasy, zakryjte ručníkem, nechte působit 2 hodiny a poté opláchněte.
  2. Kombinujte slunečnicový med se slunečnicovým olejem, koňakem, hennou bez barvy ve stejných poměrech. Přidejte kuřecí žloutek, důkladně promíchejte, naneste na konečky vlasů. Počkejte 30 minut, opláchněte vodou.
READ
Jaké jsou výhody sfingy?

slunečnicový med

Slunečnicový med má omlazující účinek, zabraňuje stárnutí pokožky, obnovuje tonus a pružnost. Používá se k masážím, zmírňuje popraskané paty, kuří oka, lupénku.

Jak odlišit od falešného?

Slunečnicový med se v regálech potravin vyskytuje jen zřídka, protože rychle krystalizuje. Pokud tedy v obchodě najdete tekutý produkt, je lepší se zdržet nákupu. Hlavním doporučením je odebírat slunečnicový nektar od poloviny do konce července od důvěryhodných včelařů. Pak bude důvěra v kvalitu a čerstvost produktu.

Kontraindikace

Podmínky, za kterých je použití slunečnicového medu kontraindikováno nebo omezeno:

  • děti do 2 let;
  • těhotenství, krmení;
  • diabetes mellitus, obezita;
  • alergická reakce.

Včelí produkt vyrobený ze slunečnicového nektaru je známý svou specifickou chutí a příjemnou vůní. Nezískal si popularitu kvůli předsudkům ohledně ceny a kvality. Slunečnicový med však v užitných vlastnostech převyšuje mnoho odrůd.

Slunečnice je jednoletá rostlina pocházející ze Severní Ameriky. Do Ruska ji přivezl Petr Veliký již v 16. století a od té doby se „slunečnice“ stala nedílnou součástí domácího zemědělského sektoru. Hodnota rostliny spočívá nejen v jejích semenech a oleji, ale také ve velmi výživném medu.

Slunečnicový med je považován za jednu z nejužitečnějších a snadno stravitelných odrůd, proto je včelaři vysoce ceněn. Je známý pro své jedinečné léčivé vlastnosti a často se používá v lékařství. Období sběru medu připadá na konec července – začátek srpna.

slunečnicový med

Vlastnosti a charakteristické rysy

Slunečnicový med je považován za cenově dostupnější a běžnější odrůdu. Jeho cena na trhu není příliš vysoká a je to způsobeno velkou konkurencí. To však nesnižuje užitečné vlastnosti produktu. Jednou z hlavních charakteristických vlastností slunečnicového medu je rychlá krystalizace. Také bych rád poznamenal nepříliš lepivou strukturu. Přírodní produkt v zahuštěném stavu vypadá jako těsto a hraje světlými barvami.

Nedávno čerpaný nektar má světlé barevné schéma. Během procesu krystalizace se barevné schéma posouvá směrem k horkým hořčičným odstínům. Na zkrystalizovaném medu se vytvoří tenká bílá krusta glukózy.

Viz také: Recept na pečené krůtí maso. Kalorie, chemické složení a nutriční hodnota.

Аромат

Jedná se o jednu z těch odrůd, které se nemohou pochlubit bohatým medovým aroma. Místo toho voní senem a mokrým pylem. Někteří včelaři zaznamenávají výraznou vůni smažených brambor. Stojí za zmínku, že po krystalizaci je aroma ještě méně patrné.

Kvalita Taste

Slunečnicový med má příjemnou medovou chuť, ve které je mírná hořkost. Čajová lžička přípravku stačí k tomu, aby v ústech zůstala dlouho kyselá chuť.

Krystalizace

Slunečnicový med je jednou z těch odrůd, které velmi rychle krystalizují. Již 2-3 týdny po čerpání zhoustne a pokryje se cukrovou krustou. V zahuštěném stavu svou konzistencí připomíná sádlo s drobnými krystalky cukru. Jakmile je však med v pláství, trvá déle, než zkrystalizuje. Ale i přes to není vhodné používat slunečnicový med jako zimní potravu pro včely.

Proces rychlé krystalizace je vysvětlen obsahem velkého množství glukózy v kompozici.



Léčivé vlastnosti a indikace pro použití

Ze všech pozitivních účinků, které má pamlsek na tělo, lze vyzdvihnout následující:

  • antibakteriální a antivirové;
  • regenerační;
  • imunostimulační;
  • antioxidant;
  • protizánětlivé;
  • uklidňující;
  • obálkování atd.
READ
Jaké jsou výhody bylinky mizuna?

Znalosti o těchto vlastnostech produktu se aktivně využívají v tradiční i lidové medicíně. Mezi hlavní indikace pro jmenování medové terapie patří:

  • katarální choroby;
  • bronchopulmonální patologie;
  • stavů imunodeficience;
  • gastritida, peptický vřed;
  • kolitida;
  • drobná poranění měkkých tkání (pro vnější použití);
  • neurózy, depresivní stavy;
  • bolest v krku;
  • vysoká fyzická a duševní aktivita.

Produkt je bohatý na vitamíny, aminokyseliny, sacharidy, antioxidanty, antacida. Pravidelné preventivní užívání slunečnicového medu může zmírnit řadu kardiovaskulárních patologií. Doporučuje se sportovcům v období intenzivního tréninku k doplnění tělesných zásob.



Struktura

Jak jsme si řekli výše, slunečnicový med obsahuje velké množství glukózy. Ve všech ostatních aspektech se prakticky neliší od ostatních odrůd včelího produktu. Olejovitá konzistence svědčí o přítomnosti vitamínů E, PP a také beta-karotenu.

Kalorická hodnota

100 g slunečnicového medu obsahuje 320 kcal. Jedná se o velmi vysoký obsah kalorií, proto je vhodné konzumovat tento produkt v malých množstvích. Denní norma přímo závisí na tělesné hmotnosti a je obvykle stanovena v rozmezí 50-90 g.

Nutriční fakta

Přírodní slunečnicový med obsahuje 79 % sacharidů, 17 % vody, 3 % bílkovin a vitamínů a 1 % minerálních látek.

Vitamíny a minerály

Slunečnicový nektar obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Odborníci čtou asi 300 sloučenin, které se snadno vstřebávají a působí blahodárně na organismus. Mezi nimi zaznamenáváme takové bioaktivní látky:

  • Vitamíny C, H, K, stejně jako beta-karoten;
  • proteiny a aminokyseliny;
  • minerály.

Složení rostliny zahrnuje takové jedinečné látky, jako je cholin, betain a také kyselina solantová. Všechny jsou převedeny do medu vyrobeného ze slunečnice. Všimněte si také vysokého obsahu organických kyselin.

Tato odrůda obsahuje 27 aminokyselin nezbytných pro lidské tělo.

slunečnicový med


Užitečné vlastnosti

Proč je med užitečný? Pravidelná konzumace slunečnicového nektaru posiluje imunitní systém a také zlepšuje celkový zdravotní stav člověka. Mezi hlavní vlastnosti slunečnicového medu zaznamenáváme:

  1. Vynikající regenerační účinek, který vám umožní normalizovat činnost jater a trávicího traktu.
  2. Přípravek posiluje imunitní systém a prosadil se jako velmi účinný prostředek v boji proti nachlazení a chřipce.
  3. Prevence artrózy a aterosklerózy.
  4. Slunečnicový nektar je účinným prostředkem při léčbě onemocnění urogenitálního systému.

Kardiologové často používají tento produkt v prevenci a léčbě srdečních onemocnění.

Terapeutické vlastnosti:

  1. Vysoký obsah glukózy v produktu z něj dělá účinný nástroj při léčbě srdečních a cévních onemocnění.
  2. Produkt je vynikající čisticí prostředek, který odstraňuje toxiny a škodlivé látky z těla.
  3. Pravidelný příjem slunečnicového medu pomáhá snižovat cholesterol.

Výhody produktu se rozšiřují na trávicí systém. Jeho příjem urychluje regeneraci buněk a také pomáhá zbavit se gastritidy, vředů a koliky.

Tento druh medu má diuretické vlastnosti, což umožňuje jeho použití při léčbě onemocnění ledvin.

Jaké nemoci se používají

Při nachlazení se doporučuje rozpustit slunečnicový med v 1 lžíci (pro děti – malé, pro dospělé – velké) denně. Další využití je při přípravě nápojů. Běžný recept: lžičku nektaru spojte se sklenkou teplého odvaru z větví, malin a červených jasanů. Druhou možností je teplá voda s citronovou šťávou.

Recept na nápoj se zázvorem, medem a citronem na hubnutí

K léčbě chronických zánětů krčních mandlí jsou běžné i nápoje s přídavkem slunečnicového nektaru. Další ošetření:

  • mast na krk – kombinujte extrakt z aloe s včelím produktem (1: 3), mažte mandle 3krát denně;
  • výplach – 4 malé lžičky nektaru rozpusťte ve sklenici teplé vody, kloktejte 5x denně.
READ
Co je nejlepší na padlí na růžích?

Při cukrovce mohou lékaři konzumovat 1 malou lžičku slunečnicového produktu denně. Med je lepší používat v plástech nebo ve formě nápoje se skořicí. Nahrazení cukru včelími produkty je povoleno pouze po konzultaci s lékařem.

Pro léčbu zánětu prostaty u mužů se doporučují následující metody:

  • použití medu, pylu v jeho čisté formě – dodávají tělu aminokyseliny, které se podílejí na fungování prostaty;
  • použití medových roztoků nastavením klystýrů a mytím močové trubice – pouze po schválení lékařem.

Při zánětlivých procesech na kůži je běžný čistý nektar nebo směs s užitečnými složkami. Na pokrytí pokožky se používá například směs medu s jablkem, citronovou šťávou a drcenými ovesnými vločkami.

Lidem s vysokým krevním tlakem lékaři doporučují konzumovat 2 malé lžičky včelího produktu denně. Pro posílení účinku je lepší připravit směs medu, vlašských ořechů, citronové šťávy a sušeného ovoce. Výsledek je dosažen díky acetylcholinu, který pomáhá nasytit srdeční sval živinami.

Při vysoké hladině cholesterolu v krvi pomůže použití směsi slunečnicového nektaru s citronovou šťávou, skořicí, odvarem z léčivých bylin. To stabilizuje hladinu cholesterolu, posiluje krevní cévy a udržuje tonus.

Pro boj s nervovým napětím, stresem, nespavostí stačí použít lžíci včelího produktu denně. Tento přístup se využívá při rekonvalescenci po operacích, nemocech, těžké fyzické a psychické zátěži.

Protizánětlivé, antimikrobiální vlastnosti při hojení ran se používají k léčbě peptických vředů žaludku, střev, gastritidy, enteritidy. Pomáhají bojovat proti zánětům v orgánech dýchacího systému (bronchitida, tracheitida, faryngitida), virovým infekcím a nachlazení.

Kontraindikace a poškození

Navzdory své užitečnosti má slunečnicový med řadu kontraindikací:

  1. Slunečnicový pyl vyvolává u některých lidí těžkou alergickou reakci. Je logické, že na med z této rostliny bude mít tělo stejnou reakci. Před použitím je potřeba nanést kapku nektaru na zápěstí. Vzhled zarudnutí a svědění naznačuje, že jste na tento produkt alergický.
  2. Slunečnicový med by měl být odstraněn ze svého jídelníčku pro těhotné ženy a kojící matky.
  3. Přípravek je kontraindikován u dětské diatézy.
  4. Přítomnost glukózy a sacharózy ve složení činí produkt nebezpečným pro lidi s diabetem.
  5. Přípravek je kontraindikován u lidí, kteří aktivně bojují s obezitou.

Podrobnější informace najdete sledováním videa “Slunečnicový med – užitečné vlastnosti a kontraindikace.”

Pokud kojenec nemá alergickou reakci, může být slunečnicový nektar bezpečně přidán do jeho stravy. Ale musíte začít s malými porcemi.

Kontraindikace slunečnicového medu

Slunečnicový med, bez ohledu na to, že existuje mnoho důvodů, proč jej používat uvnitř, má několik závažných kontraindikací:

  1. Pozitivní reakce na alergii. Chcete-li zjistit, zda máte individuální nesnášenlivost slunečnicového medu, aplikujte několik kapek do ohybu lokte. Pokud je kůže pokryta skvrnami, dochází k výraznému svědění, probíhá alergie.
  2. Těhotenství a kojení. Během tohoto období je žádoucí chránit tělo před potenciálním nebezpečím, aby nedošlo k vyvolání akutní alergie.
  3. Věk dětí do 3 let. Tělo malého človíčka ještě není pevné a špatně se vyrovnává s alergenem v podobě včelího medu.
  4. Diabetes jakéhokoli stupně. Včelí produkt jakékoli odrůdy obsahuje cukr a fruktózu, které jsou pro diabetiky přísně kontraindikovány.
  5. Nadváha. Obsah sacharózy nebude moci pozitivně ovlivnit obezitu, proto je lepší se zhoršení stavu vyhnout.

přihláška

Pro preventivní účely a při léčbě virových onemocnění by měl být med užíván v malých dávkách – ne více než dvě čajové lžičky denně. Pro zvýšení účinnosti sladkého léku do něj lze přidat skořici. Léčivý nektar je vhodné konzumovat nalačno, zapít vodou.

READ
M mochunku nahradit?

Nedoporučujeme přidávat přípravek do čaje nebo pečiva pro léčebné účely. Faktem je, že při teplotě 50 stupňů a více ztrácí med své prospěšné vlastnosti. Proto je lepší užívat přípravek v přirozené formě a neexperimentovat.

Slunečnicový med se aktivně používá v kosmetologii. Na jejím základě se vyrábí vlasové masky, pleťové krémy a hydratační balzámy. Tyto produkty vám umožní napnout pokožku obličeje, udělat vlasy objemnější a zbavit se lupů.

Obklady ze slunečnicového nektaru mají dobrý hojivý účinek. Při léčbě je však vhodné jej používat až po konzultaci s lékařem.

slunečnicový med

Aplikace v lidové medicíně

Chemické složení slunečnicového medu vede ke zvýšení hemoglobinu v krvi, proto je vhodné přípravek užívat pro osoby trpící chudokrevností. Doba trvání léčby je 1 měsíc. Denní norma je 100-150 g. Pro posílení účinku je třeba léčivý nektar zapít kyselým mlékem nebo kefírem. Za celou dobu léčby je potřeba zkonzumovat minimálně 3 kg „včelího dárku“.

Jak jsme řekli výše, slunečnicový med má dobré léčivé vlastnosti, takže se aktivně používá při léčbě hemoroidů. Existuje několik možností aplikace:

  • Ve formě pleťových vod;
  • prostřednictvím mikroklyzátorů;
  • ve formě masti.

Včelí dárek ze slunečnice je účinným prostředkem k léčbě popraskaných pat. K tomu připravte dva těstové koláčky obsahující nektar, které se přes noc přikládají na bolavá místa. Stačí 5-6 procedur, aby se kůže na patách vrátila do normálního stavu.

Další metodou léčby popraskaných pat je mast. K jeho přípravě je třeba smíchat 80 g medu, 20 g tuku a 3 g Xeroformu. Mast se aplikuje na postižené oblasti kůže jednou za dva až tři dny. Doba trvání léčby je tři týdny.

Jak si vybrat pravý med

Nákup medu ze slunečnice je poměrně problematický, protože brzy po sklizni se začne usazovat a krystalizovat. Ale zároveň se tento stav nepovažuje za manželství: chuť a užitečné vlastnosti neopouštějí tento produkt v průběhu času.

Pokud najdete slunečnicový med v tekuté formě, s největší pravděpodobností se jedná o padělek. Abyste si mohli koupit skutečně kvalitní a zdravý produkt v tekuté formě, obraťte se na známého včelaře, který bude moci za vaší přítomnosti med nasbírat a dá vám k vyzkoušení ten nejčerstvější a nejchutnější produkt.

Pokud ve vašem známém nejsou žádní včelaři, vyžádejte si v době nákupu medového nektaru od prodejce příslušný certifikát. Pokud se tak nestane, pak tento prodejce přistupoval k vytvoření takového výnosného obchodu velmi nečestně a s největší pravděpodobností je na jeho pultu padělek.

Podmínky skladování

Podmínky skladování slunečnicového medu jsou stejné jako u ostatních odrůd. Aby přípravek neztratil své léčivé vlastnosti, je nutné dodržovat následující doporučení:

  • skladujte výrobek na chladném místě, chráněném před přímým slunečním zářením;
  • doporučený teplotní režim je od 4 do 20 stupňů;
  • indikátor maximální vlhkosti je 75 %.

Při jakémkoli porušení teplotního režimu je produkt zbaven lvího podílu jeho užitečných složek.

Včelí dárek by měl být uložen v důkladně umyté a vydezinfikované nádobě. Vhodné je používat skleněné, hliněné nebo porcelánové nádoby. Důrazně se nedoporučuje skladovat výrobek v kovových nádobách, protože vlivem oxidace se stává zdraví škodlivý.

Zkušení včelaři skladují produkt ve skleněných nádobách, které lze těsně uzavřít víčkem. Pokud tak neučiníte, med pohltí pachy jiných produktů. Proto je nežádoucí skladovat v blízkosti chemikálií (barvy, benzín, lepidlo).

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: