Co se vyrábí z kiwana?

Kiwano je superpotravina pro hubnutí. Jak je to užitečné? Jeho léčivé vlastnosti

V sortimentu obchodu najdete nejen superpotraviny, ale i zdravé sladkosti, snídaně, bylinkové čaje, arašídové máslo, mistrovské kurzy pro zdraví těla a krásu obličeje, a to je jen malá část dobrot a benefitů!

Sledujte Instagram #GMfood tento odkaz a získávejte pravidelně nové PP-recepty se superpotravinami, prohlédněte si užitečné průvodce světem správné výživy, a také hledejte dárky skryté pod odkazem v profilu!

Obsah

  1. Jaké jsou výhody kiwana
  2. Co je Kiwano
  3. Struktura
  4. Existují nějaké kontraindikace
  5. přihláška
  6. Ve vaření
  7. V kosmetologii
  8. V lidové medicíně
  9. Kiwano na hubnutí
  10. Co lze vařit z kiwana
  11. Salát
  12. Fritters
  13. Мороженое
  14. Sherbet
  15. Pít
  16. Kiwano se zeleninovou náplní
  17. Hodnocení zákazníků
  18. Video: Exotické ovoce Kiwano

Jaké jsou výhody kiwana

Exotické ovoce kiwano má mnoho prospěšných a léčivých vlastností:

  • Hojení ran;
  • Obecné posilování;
  • hemostatikum;
  • Tonikum;
  • Antimikrobiální;
  • antivirotikum;
  • protiprůjmové;
  • Imunostimulační.

Navíc její plody:

  • Pomáhá udržovat vodní rovnováhu;
  • Posílit imunitní systém;
  • Aktivujte metabolismus;
  • Zlepšuje fungování kardiovaskulárního systému;
  • Normalizovat hladinu glukózy v krvi;
  • Stimulovat trávení, obnovit zdravou střevní motilitu;
  • Snížit krevní tlak;
  • Stimulovat mozkovou aktivitu;
  • Užitečné při anémii a nedostatku vitamínů.

Pomáhají odstraňovat toxiny a odpad z těla, zlepšují stav vlasů a pokožky. Posiluje srdeční sval.

Co je Kiwano

Kiwano je bylinná liána z čeledi Cucurbitaceae, druh z rodu okurky.

Zdroj Wikipedia

Jedná se o jedno z nejneobvyklejších a nejkrásnějších exotických tropických plodů. Říká se mu také africká okurka, rohatý meloun, zelený drak.

Kiwano je superpotravina pro hubnutí. Jak je to užitečné? Jeho léčivé vlastnosti

Rostlina je liána s malými listy. Typ růstu připomíná okurku, tvoří dlouhé liány s nevlastními syny. Listy jsou podobné okurce a mají samčí a samičí květy.

Pochází z Afriky. Široce se pěstuje na Novém Zélandu, ve Střední Americe, Izraeli. Nesnáší nízké teploty, proto je v našem klimatu pěstování možné pouze ve specializovaných sklenících.

Rostlina dosahuje délky 3 metrů. Plody vypadají jako malý meloun se žlutými, oranžovými a červenými trny, dlouhé až 15 cm.Slupka je tvrdá a nejedlá. Dužnina je zelená s bílými semeny dlouhými až 1 centimetr, podobná želé. Plody mají bohatou, zajímavou chuť. Jejich chuť připomíná směs melounu, banánu a okurky. Některé odrůdy mají citrusovou příchuť.

READ
Jak můžete oplotit vaše zahradní záhony?

Struktura

Ovoce je z 90 % tvořeno vodou. Obsahuje 5% vlákniny. Tuky, bílkoviny, sacharidy jsou v přibližně stejném poměru.

Ovoce obsahuje všechny prospěšné látky, které tělo potřebuje:

  • Makro- a mikroprvky; ; , C, PP, skupina B, vitamín E;
  • organické kyseliny;
  • Sahara.

Je bohatý na beta-karoten. Odborníci proto doporučují jíst ovoce jako prevenci očních onemocnění.

Existují nějaké kontraindikace

Lidé s gastrointestinálními chorobami, zácpou a dysbakteriózou by měli jíst ovoce s mírou.

Ovoce je kontraindikováno pro alergie a individuální nesnášenlivost.

přihláška

Kiwano se používá ve vaření, kosmetologii a lidovém léčitelství.

Ve vaření

Kiwano lze konzumovat čerstvé, solené nebo nakládané. Přidávají se do ovocných nápojů, ovoce a mléčných koktejlů. Slané saláty se připravují s pepřem v citronové šťávě.

Zralé plody se rozpůlí a lžící se vydlabe dužina želé, ze které se vyrábí džusy, dezerty, želé, koktejly, kompoty a džemy.

Kiwano je superpotravina pro hubnutí. Jak je to užitečné? Jeho léčivé vlastnosti

Dužninu lze nakrájet na kousky, posypat vanilkou, skořicí nebo jiným kořením dle uvážení a sníst. Koktejl z dužiny kiwano, banánu a ledu je v horku velmi osvěžující, dodává sílu a zahání hlad.

Kiwano jde dobře s mlékem, zakysanou smetanou a jogurtem. Skvěle se hodí do salátů s mořskými plody a kuřecím masem. Chcete-li vytvořit sladko-kořeněnou chuť, přidejte trochu ostrého koření. Slaná dužina je vhodná jako svačina k alkoholickým nápojům. Pokud dužinu rozšleháte s česnekem a feferonkou, získáte vynikající omáčku na steaky.

Slupku lze použít k prostírání jako mísu na salát a podávat v ní saláty a různé pokrmy.

V kosmetologii

Kiwanový olej a extrakt se používají jako základ při přípravě krémů, pleťových vod a peelingů. Používá se k přípravě čistících, stahujících, tonizačních masek.

V lidové medicíně

Kiwano šťáva se používá k hojení ran a popálenin.

Kiwano na hubnutí

Ovoce je nízkokalorické, jeho obsah kalorií je pouze 44 kcal na 100 g produktu, proto se používá v dietní výživě pro hubnutí jako zdroj vitamínů a vody.

Po konzumaci ovoce zůstává dlouho pocit plnosti.

Co lze vařit z kiwana

Můžete z něj připravit různé pokrmy: sladké, slané, pikantní.

Salát

Požadované složky:

  • 2 ks. kiwano;
  • Papriky 2;
  • 3 rajče;
  • Ředkvičky;
  • Zelená cibule a petržel;
  • Citronová šťáva

Zeleninu, zeleninu a ovocnou dužinu nakrájejte na kostičky a promíchejte. Osolíme, dochutíme citronovou šťávou.

READ
Co je lepší zasadit vedle lilku?

Fritters

Požadované složky:

  • 3 kývnutí;
  • Dill;
  • 2 vejce;
  • Sůl, česnek – podle chuti.

Kiwano rozkrojte napůl, odstraňte dužinu a rozšlehejte mixérem. Přidejte sůl, nasekaný kopr, česnek, vejce a dobře promíchejte. Přidejte půl lžičky jedlé sody, uhašené octem.

Na rozpálené pánvi s malým množstvím oleje smažte palačinky do zlatova. Před podáváním můžeme přelít zakysanou smetanou.

Мороженое

K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 0,5 litru přírodního jogurtu;
  • 4 ks. kiwano;
  • 200 g zmrzliny;
  • 5 polévková lžíce. l Miláček.

Kiwano očistíme, nakrájíme na kousky a rozšleháme v mixéru se zbytkem ingrediencí.

Vložte do formiček na zmrzlinu a dejte na 2 hodiny do mrazáku.

Kiwano je superpotravina pro hubnutí. Jak je to užitečné? Jeho léčivé vlastnosti

Sherbet

Budeme potřebovat:

  • 2 kývnutí;
  • 140 g kondenzovaného mléka;
  • 400 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy;
  • 200 ml přírodního jogurtu;
  • 2 lžičky kokosový likér.

Ovocnou dužinu nakrájíme na kostičky, smícháme s ostatními produkty a dáme na 2 hodiny do lednice vychladit. Poté šlehejte mixérem do kaše, nalijte do forem a vložte na 2 hodiny do mrazáku.

Před podáváním můžeme pokapat kávou nebo kokosovým sirupem.

Pít

Požadované složky:

  • 1 ks. kiwano;
  • Půl citronu;
  • Cukr podle chuti.

Lžící vyjměte dužinu z kiwana a rozdrťte je v mixéru. Otřeme přes sítko. Do vzniklé šťávy přidejte cukr a citronovou šťávu. Směs.

Kiwano se zeleninovou náplní

Budeme potřebovat:

  • 3 ks. kiwano;
  • Lilek;
  • Tomato;
  • Cibule;
  • 2 lžičky přírodní jogurt;
  • 1 tsp. med;
  • Sůl, pepř, česnek – podle chuti;
  • Olivový olej na smažení.

Cibuli a lilek nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji do změknutí. Rajčata zbavíme slupky a přidáme k zelenině. Přidejte také stroužek česneku a smažte, dokud nebude hotový. Hotovou směs rozšlehejte mixérem.

K dužině kiwana přidejte jogurt a med a důkladně promíchejte. Několik půlek kiwanové kůry naplňte směsí lilku a část naplňte dužinou s jogurtem a medem.

Požadované složky:

  • 1 ks. kiwano;
  • Xnumx vápno;
  • Lemon

Připravené produkty procházíme mlýnkem na maso a vymačkáme přes tenkou tkaninu. Potřebujeme jen šťávu. Podle chuti přidejte sůl, pepř, česnek, 1 lžičku. hořčice, 1.5 lžíce. l. olivový olej. Výslednou hmotu uvařte, ochlaďte a vložte do chladničky.

Omáčku lze použít jako marinádu k masovým a rybím pokrmům.

Hodnocení zákazníků

Co si skuteční lidé myslí o Kiwanose?

Recenze na fóru Recenze na fóru Recenze na fóru Recenze na fóru

READ
Co má rád divoký rozmarýn?

Video: Exotické ovoce Kiwano

Pojďme se podívat na video o exotickém ovoci kiwano.

Snažil jsem se podrobně vysvětlit, co je kiwano, jak je ovoce užitečné a co se z něj dá připravit.

Pokud byl článek užitečný, sdílejte jej se svými přáteli na sociálních sítích.

Hodně štěstí, milí čtenáři, a uvidíme se na blogu „Žena bez hranic“!

GMfood – internetový obchod superpotravin a řemeslných eko produktů

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: