Co léčí mišpule?

Medlar – stálezelená rostlina s hroznovitými plody. Svým vzhledem připomíná meruňku a chutí jako kombinace meruňky, jablka a jahod.

Rostlina patří do čeledi Rosaceae, poddruhu jabloně.

Něžný strom má asi 30 odrůd, ale nejznámější a nejoblíbenější se v posledních letech staly mišpule německé a japonské.

Zajímavé je, že první květy mišpule japonské vykvétají na stromě na podzim, a ne na jaře, jak je u ovocných rostlin obvykle zvykem. Zrání ovoce nastává na jaře. Tvarem matně připomínají hrušku a jejich průměr obvykle nepřesahuje 10 cm.

Obsah

1. ovocné druhy
2. Užitečné a léčivé vlastnosti pro tělo
3. Škody a kontraindikace
4. Pěstování doma
5. Léčivé vlastnosti listů mišpule. Loquat – prospěšné vlastnosti
6. Loquat listy na cukrovku. Užitečné vlastnosti mišpule
7. Mišpule gruzínská. Mišpule – užitečné vlastnosti, jak jíst, jak si vybrat, jak skladovat
8. Co je mišpule a čím se jí?
9. Mišpule Soči. Mišpule fotografie stromu a ovoce Soči
10. Káva ze semen mišpule. Loquat – prospěšné vlastnosti

ovocné druhy

Existuje více než 30 druhů mišpulí, ale obvykle jsou při výsadbě běžné pouze dva: německy (kavkazský) a japonský.

Německá mišpule má svůj původ ve starověkém Babylonu. Nyní je běžný v místech s teplým klimatem – na západní Ukrajině, na Krymu, v jižní části Ruska, západní Evropě a USA.

Plody jsou hnědé barvy, mohou dosáhnout průměru 3 cm, dozrávají v říjnu. Odolává teplotám až -23°C.

Mišpule japonská (loqua) se pěstuje v Japonsku a Číně. Vůně květů připomíná hořké mandle.

Plody jsou poměrně velké se šťavnatou dužinou.

Užitečné a léčivé vlastnosti pro tělo

Obsah kalorií na 100 gramů rostlin je pouze 47 kcal. Jak vidíte, výživné ovoce není nijak kalorické, takže ho můžete klidně jíst a zároveň se nebát přibrat pár kilo navíc.

Nutriční hodnota produktu:

• voda – 86,73 g;
• vláknina – 1,7 g;
• bílkoviny – 0,43 g;
• tuky – 0,2 g;
• sacharidy – 10,44 g;
• popel – 0,5 g.

vitamíny, mišpule: A (0,007 mg), B1 (0,019 mg), B3 (0,18 mg), B6 ​​​​(0,1 mg), B9 (0,014 mg), C (1 mg).

Chemické složení: draslík, fosfor, vápník, hořčík, sodík, železo, mangan, zinek, měď a selen.

Chemické složení mišpule je podobné jako u jablka. Zahrnuje také cukr, ovocné kyseliny, těkavé látky, pektiny, třísloviny a aromatické látky.

mišpule široce používá se v medicíně a kosmetologii.

Ze sušených a mletých semínek japonské rostliny se připravuje kávová náhražka, která se chuťově neliší od originálu, ale je velmi zdravým a tonizujícím nápojem. A jelikož neobsahuje kofein vůbec, mohou ho konzumovat i těhotné ženy.

Léčivé vlastnosti mišpule:

• Zastavuje krvácení (odvar z listů).

• Diuretický. Podporuje odstraňování kamenů.

• Odstraňuje strusky a toxiny, škodlivý cholesterol, soli těžkých kovů, radionuklidy.

• Mírně nezralé plody drží pohromadě a šťavnatá zralá dužnina se používá jako projímadlo.

• Normalizuje metabolismus. Léčí gastrointestinální onemocnění.

• Alkoholová tinktura pomáhá při bronchitidě a astmatu, bolestech u srdce.

• Nasycuje tělo vitamíny a mikroelementy, stimuluje tělo k odolnosti proti virovým infekcím, posiluje imunitní systém, což je během těhotenství velmi důležité.

• Stabilizuje krevní tlak zabraňuje infarktu a mrtvici.

• Snižuje hladinu cukru v krvi, což je výhodná vlastnost pro diabetiky. Užívání mišpule také zvyšuje množství inzulínu v těle.

• Odstraňuje hleny při onemocněních dýchacího systému.

• Používá se jako profylaxe onkologických onemocnění.

• Krémy s extraktem z mišpule dělají pokožku pružnější a hladšíth, zpomalují proces stárnutí, pomáhají při kožních vyrážkách. Obecně platí, že jakékoli výtažky z této rostliny jsou užitečné pro citlivou pokožku se sklonem k podráždění. Proto je pro ženy bobule velmi cenným produktem.

• Mišpule užitečné pro mužekteří kouří a mají nadváhu.

Čerstvě nasbírané bobule jsou zcela bez chuti a zatuchlé bobule ztrácí své blahodárné vlastnosti, proto byste je měli před konzumací nechat trochu odpočinout.

Škody a kontraindikace

Kontraindikace použití mišpule:

• Nežádoucí jíst nezralé plody.
• Nedoporučuje se používat při akutních onemocněních gastrointestinálního traktu, žaludečních vředech, onemocněních slinivky břišní, se zvýšenou kyselostí (protože bobule jsou kyselé).
• Než začnete krmit své dítě tímto bobulem, musíte jej zkontrolovat na alergickou reakci. Pokud se po užití jednoho bobule vyrážka neobjeví, tělo má normální toleranci k produktu a je bezpečné. Tato doporučení platí i pro kojící matky. Dítě není vhodné jíst mišpulido jeho 1,5 roku.
• Čerstvé semena mišpule jsou jedovatá, jelikož obsahují kyselinu kyanovodíkovou, ale pokud jsou mleté ​​a pražené, dokonale nahrazují mandle.

Pěstování doma

Rostlina je nenáročná na půdu. Více plodů přinese strom vysazený na světlém slunném místě.
Je třeba si uvědomit, že pro jednu rostlinu musíte ve své zahradě uvolnit plochu 1,5 x 1,5 m.

Suché a poškozené větve by měly být odstraněny a vytvořena koruna. Pravidelně rostlinu hnojte a ošetřete insekticidy.

Doma je vhodné pěstovat mišpuli japonskou. Rozmnožuje se semeny a vegetativně. Uvnitř plodu je 1-8 semen. Sazenice klíčí poměrně rychle a aktivně se vyvíjejí. V jednom květináči můžete zasadit několik semen pro neobvyklé složení. Mladé rostliny lze pěstovat doma v zimní zahradě.

Semínka zasaďte do jedné nádoby, mělce je zahrabte do země a dobře zalijte. Hrnec by měl být pokrytý plastovým obalem a umístěn na teplém místě. Abyste zabránili plísním, musíte sazenice každý den větrat a kondenzát odsát. Když země vyschne, stojí za to navlhčit horní vrstvu vodou z rozprašovače. První výhonky je třeba očekávat asi za měsíc, poté lze film odstranit a umístit na světlé místo, například na parapet.

Mišpuli je nutné dobře zalévat, zejména v létě, aniž by došlo k vyschnutí země. Každé 2 týdny musíte krmit vyvíjející se rostlinu.

Pokud mišpule japonská není omezena v růstu, pak může dorůst až 1,5 m.

Strom se dobře hodí k řezu a tvarování, takže o něj lze pečovat stejně jako o bonsai.

Aktivně rostoucí mladé rostliny je třeba přesadit jednou ročně, když zesílí a zpomalí růst – postup lze opakovat po 3-4 letech. Ale horní vrstva země musí být v každém případě vyměněna každý rok.

Domácí mišpule japonská kvete a plodí ve věku 4-5 let.

Léčivé vlastnosti listů mišpule. Loquat – prospěšné vlastnosti

Je pozoruhodné, že tato rostlina nemá jedinou část, která by nebyla použita s přínosem. Plody se konzumují čerstvé, vyrábí se z nich džem, domácí alkoholické nápoje, kompoty. Kosti (semena) mišpule se suší a poté melou na prášek, načež se vaří jako káva. Dokonce i kůra a listy jsou používány s dovedností – používají se ke zpracování kůže (vyčiňování). Dřevo se používá k výrobě různých řemesel, kuchyňských doplňků.

K léčbě a prevenci různých onemocnění se častěji používá mišpule japonský. Užitečné prvky obsažené v jeho plodech mají pozitivní vliv na činnost trávicího traktu, obnovují zdravou střevní mikroflóru. Nejlepším domácím „lékem“ je dužina z ovoce s přídavkem medu. Tato užitečná pochoutka pomáhá při zánětech dýchacích cest, pomáhá čistit plíce, zmírňuje kašel, usnadňuje dýchání. Užitečné jsou také odvary z listů rostliny, které mají fytoncidy, a proto se úspěšně používají k léčbě bronchitidy.

Užívání plodů mišpule pomáhá vylučovat z těla toxiny, radionuklidy, soli těžkých kovů a pomáhá při různých onemocněních ledvin.

Pokud používáte toto ovoce po dlouhou dobu, pak játra a pankreas normalizují svou práci. Plody mišpule jsou nejsilnější přírodní antioxidanty, stimulanty imunitního systému, jejich užívání snižuje riziko rakoviny.

Také mišpule obsahuje mnoho vitamínů – tento faktor příznivě ovlivňuje funkce kardiovaskulárního systému. Přítomnost téměř kompletního seznamu vitamínů B, thiaminu, riboflavinu, pyridoxinu pomáhá normalizovat krevní tlak, urychlit regenerační procesy.

Plody mišpule jsou tak užitečné, že se jejich hodnota dá srovnat s účinnými léky, ale zároveň jde o produkt přírodního původu. Je pozoruhodné, že ani po tepelném zpracování mišpule neztrácí své užitečné vlastnosti.

Pro léčebné účely by se listy mišpule měly sklízet v srpnu a plody – s nástupem podzimu. Kromě zmíněných džemů, džusů se z plodů vyrábí alkoholové tinktury, které lze později použít jako lék. K tomu se z ovoce odstraní kosti a dužina se hněte, nalije se vodkou (4 g stačí na 100 plody). Pro nejlepší účinek lze semínka také rozdrtit, nasekat, přidat do ovocné dřeně. Po 5 dnech by měla být tinktura filtrována a poté konzumována jednu polévkovou lžíci před jídlem.

Odvar z listů se připravuje tímto způsobem: jedna polévková lžíce se nalije do 200 g vroucí vody, trvá 1 hodinu. Tento odvar lze užívat 50 gramů po každém jídle (pro celkové posílení organismu). K léčbě peptického vředu se naopak užívají 3 polévkové lžíce odvaru perorálně půl hodiny před jídlem. Stejný nálev pomáhá při krvácení dásní. Listy lze použít i jako hemostatikum: čerstvý list stačí přiložit na ránu nebo párkrát naříznout, aby přestala téci krev.

Plody mišpule mají některé kontraindikace – nedoporučuje se používat pro osoby trpící vysokou kyselostí (plody jsou samy o sobě kyselé).

Malým dětem by měl být podáván po troškách, přičemž je třeba zajistit, aby dítě nemělo alergickou reakci. Na toto ovoce by si z podobného důvodu měly dávat pozor i kojící maminky.

U akutních forem peptického vředu, gastritidy, závažných onemocnění duodena je lepší mišpuli nejíst. Je nežádoucí konzumovat příliš mnoho ovoce, protože to zvyšuje riziko alergické reakce. Děti mohou jíst dvě ovoce denně bez ohrožení zdraví, dospělí – 4-5 kusů.

Loquat listy na cukrovku. Užitečné vlastnosti mišpule

• Překvapivě nízká energetická hodnota mišpule, pouhých 50 kcal na 100 g, z ní dělá vynikající dietní produkt.
• Pektin v mišpuli, který odstraňuje z těla toxiny, soli těžkých kovů a dokonce i radionuklidy, snižuje hladinu cholesterolu.
• Plody obsahují hodně molekulární vody, která tělo nasycuje vlhkostí. Příznivě působí na filtraci ledvin.
• Ovocné fytoncidy se používají při léčbě zánětlivých procesů v dýchacích cestách, čistí plíce a zmírňují kašel, zmírňují astmatické záchvaty.
• Díky vysokému obsahu provitamínu A a vitamínu C mají plody antioxidační, čistící, regenerační, ochranný, stimulační účinek na kardiovaskulární systém, zajišťující mladistvost organismu, chrání před infarktem, zvyšují imunitu, snižují krevní tlak.
• Mišpule se doporučuje při cukrovce. Triterpeny obsažené v mišpuli stimulují produkci inzulínu v krvi. Proto je konzumace mišpule pro diabetické děti prospěšná: je chutná, zdravá a snižuje hladinu cukru.
• Mišpule je díky kyselině listové obsažené v ovoci indikována k výživě těhotných žen.
• Nezralé plody a zejména semena mišpule se používají při léčbě gastrointestinálních onemocnění a urolitiázy. Amygdalin, obsažený v listech rostliny a vykonávající čistící funkci, čistí játra a zlepšuje jejich činnost.
• Díky své schopnosti příznivě působit na stav pokožky se mišpule používá v kosmetologii.

Mišpule gruzínská. Mišpule – užitečné vlastnosti, jak jíst, jak si vybrat, jak skladovat

Mišpule, nebo jak se také nazývá nispero nebo shesek, je listnatý ovocný strom z čeledi Pink. Jejich plody, mišpule, jsou oblíbeným produktem v jihozápadní Asii, na Kavkaze, oceňují je zejména v Íránu, Ázerbájdžánu, Turecku, kde se pěstují již 3000 let. V dávných dobách mišpuli pěstovali Řekové i Římané.

Po staletí je pěstovali také Peršané. Plody mišpule byly populární v Anglii v 17. a 18. století, stejně jako během viktoriánské éry. Dnes se v některých zemích Asie a Kavkazu mišpule stále pěstuje, v Japonsku a Izraeli je toto ovoce velmi ceněno. V Evropě ji však najdeme především v botanických zahradách a zahradách milovníků exotického ovoce.

Co je mišpule a čím se jí?

Mišpule je nejbližší příbuzná hlohu, kdoule a hrušně. Existují 2 hlavní typy mišpule:

Německá mišpule je nízký strom 3-4 m. Plody se vyznačují tím, že jsou kulatého tvaru, hnědé barvy a dužnina je sladkokyselá, ale nakyslá. Aby byly plody měkké a maximálně připravené ke konzumaci, sklízejí se až po prvním mrazu. Pokud nemá smysl čekat na mráz, sbírají se a uchovávají v silném solném roztoku. V této podobě je lze skladovat na chladném místě několik týdnů a teprve poté je lze jíst – získá svou chuť a střed se stává měkkým a příjemným. Mnozí popisují chuť německé mišpule jako podobnou jablečnému pyré.

Nyní je pro nás ovoce něčím neobvyklým a exotickým, ale ještě před sto lety to bylo pro Evropany zcela běžné, lidé jedli jeho plody čerstvé, připravovali dezerty a džemy z mišpule.

Japonská mišpule je strom, jehož výška může dosáhnout 5-7 metrů se širokou hustou korunou. Květy mišpule japonské jsou bílé a voňavé. Plody jsou kulaté nebo podlouhlé o průměru asi 3-5 cm, barva zralých plodů je světlá nebo oranžově žlutá, navenek velmi podobná meruňkám. Dužnina je bílá, šťavnatá, sladkokyselá s několika hnědými semínky. Pěstuje se na Kavkaze, ve volné přírodě se vyskytuje v Číně. Sklizeň je již v dubnu až červnu, oproti mišpuli německé, jejíž plody jsou jedlé až po prvních mrazících.

Mišpule Soči. Mišpule fotografie stromu a ovoce Soči

Jsme tak zvyklí obdivovat exotické ovoce ze zámoří, že jsme přestali věnovat pozornost tomu, co roste poblíž. Mezitím nám naše úrodná země předkládá neméně užitečné plody s velmi neobvyklou chutí. Například mišpule. Promluvme si o tomto ovocném stromu.

Kde roste mišpule?

Místo, kde tato úžasná rostlina roste, závisí na její odrůdě. Existují japonské a německé mišpule. Ten se mimochodem rozšířil na Ukrajině, v Moldavsku, na Kavkaze a v kaspických oblastech. Navenek se plody těchto dvou druhů neobvyklých rostlin liší pouze tvarem: malá „jablka“ visící v malých shlucích z větví německé mišpule, mírně kulatější než plody jejich asijského protějšku. Kromě toho se liší dobou květu a plodu. Mišpule japonská je stálezelený strom vysoký až tři metry, který plodí až na jaře. Naproti tomu německá (kavkazská) kráska plodí v chladném období a své plody si na stromě ponechá až do silných mrazů.

Seznam léčivých vlastností, které mišpule má, protože existuje v přírodě, je neomezený. Tyto plody, jedinečné svým složením a chutí, se doporučují konzumovat čerstvé. Šťavnatá dužina v tenké slupce obsahuje velké množství draslíku, který napomáhá fungování nervového systému. Vysoký obsah beta-karotenu a vitaminu A, díky kterému mají plody mišpule sytě oranžovou barvu, umožňuje použití této rostliny při léčbě některých onemocnění orgánů zraku. Navíc se jedná o jedno z mála ovoce, které posiluje střevní stěny. Je pozoruhodné, že v závislosti na stupni zrání se mění i léčivé vlastnosti, které mišpule má. Jak jíst ovoce, když máte průjem? Chcete-li to provést, musíte několikrát denně jíst několik kusů mírně nezralého ovoce. Hustá dužnina s nakyslou, příjemnou chutí a taniny obsažené v jejím složení mají svíravý účinek na střeva. Zralá mišpule má opačný účinek. Jak to jíst, když máte zácpu? Pár ovoce každé ráno na lačný žaludek stačí.

K léčbě v lidovém léčitelství se používají nejen plody, ale i listy mišpule. Odvar z nich připravený pomáhá například při průjmech. Lžíce suchých listů spařených v jedné sklenici vroucí vody je vynikajícím lékem na bolest v krku. Tinktura na bázi alkoholu pomáhá při bronchitidě a astmatu. K jeho přípravě je třeba rozemlít 5-6 plodů se semeny a zředit je 100 g vodky a dvěma lžícemi medu. Musíte trvat několik dní. Poté se produkt filtruje a užívá se perorálně 100 gramů 3krát denně. Na dráždivý suchý kašel se doporučuje pít tuto tinkturu teplou přes brčko.

Káva ze semen mišpule. Loquat – prospěšné vlastnosti

Tato rostlina nemá jedinou část, která by nebyla užitečně využita. Plody se konzumují čerstvé, vyrábí se z nich marmeláda, vyrábí se domácí alkoholické nápoje a kompoty. Semena mišpule (semena) se suší a poté melou na prášek, načež se vaří jako káva. Dokonce se používá kůra a zeleň – používají se ke zpracování kůže (vyčiňování). Dřevo se používá k výrobě různých řemesel.

K léčbě a prevenci různých onemocnění se častěji používá mišpule japonský. Užitečné prvky obsažené v jeho plodech mají pozitivní vliv na činnost trávicího traktu, obnovují zdravou střevní mikroflóru. Nejlepším domácím „lékem“ je dužina z ovoce s přídavkem medu. Tato užitečná pochoutka pomáhá při zánětech dýchacích cest, pomáhá čistit plíce, zmírňuje kašel, usnadňuje dýchání. Užitečné jsou také odvary z listů rostliny, které mají fytoncidy, a proto se úspěšně používají k léčbě bronchitidy.

Užívání plodů mišpule pomáhá vylučovat z těla toxiny, radionuklidy, soli těžkých kovů a pomáhá při různých onemocněních ledvin.

Pokud budete toto ovoce konzumovat po dlouhou dobu, játra a slinivka břišní normalizují svou práci. Plody mišpule jsou nejsilnější přírodní antioxidanty, stimulanty imunitního systému, jejich konzumace snižuje riziko vzniku rakoviny.

Mišpule obsahuje také mnoho vitamínů – tento příznivě působí na funkce kardiovaskulárního systému. Přítomnost téměř kompletního seznamu vitamínů B, thiaminu, riboflavinu, pyridoxinu pomáhá normalizovat krevní tlak a urychlit regenerační procesy.

Plody mišpule jsou tak zdravé, že se svou hodnotou vyrovnají účinným léčivkám, ale zároveň jsou produktem přírodního původu. Ani po tepelné úpravě mišpule neztrácí své blahodárné vlastnosti.

Pro léčebné účely by se listy mišpule měly sklízet v srpnu a plody na podzim. Kromě džemu a šťáv se z plodů vyrábějí alkoholové tinktury, které lze použít jako lék.

Za tímto účelem se z plodů odstraní semena, dužina se hněte a nalije vodkou (4 gramů stačí na 100 plody). Pro lepší účinek lze semínka také rozdrtit, rozdrtit, případně přidat do ovocné dřeně. Po 5 dnech by měla být tinktura filtrována a poté vezměte jednu polévkovou lžíci před jídlem.

Odvar z listů se připravuje tímto způsobem: jedna polévková lžíce se nalije do 200 g vroucí vody, trvá 1 hodinu. Tento odvar lze užívat 50 gramů po každém jídle (pro celkové posílení organismu). K léčbě peptického vředu se naopak užívají 3 polévkové lžíce odvaru perorálně půl hodiny před jídlem. Stejný nálev pomáhá při krvácení dásní. Listy lze použít i jako hemostatikum: čerstvý list stačí přiložit na ránu nebo párkrát naříznout, aby přestala téci krev.

Plody mišpule mají některé kontraindikace – nedoporučuje se lidem trpícím vysokou kyselostí (plody jsou kyselé).

Malým dětem by měl být podáván po troškách, přičemž je třeba zajistit, aby dítě nemělo alergickou reakci. Na toto ovoce by si z podobného důvodu měly dávat pozor i kojící maminky.

U akutních forem peptického vředu, gastritidy, onemocnění dvanácterníku je lepší nejíst mišpuli. Není vhodné jíst příliš mnoho ovoce, protože to zvyšuje riziko alergické reakce. Děti mohou jíst dva druhy ovoce denně bez ohrožení zdraví, dospělí 4-5 kusů.